Вино Marques de Riscal Verdejo, 2012 г.

Вино Marques de Riscal Verdejo, 2012 г.

Маркес де Рискаль Вердехо

Артикул: 87817

0
PENIN
90
Подача:
8–10°С
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Курица
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Бледно-соломенный цвет с серебристым блеском. Яркий букет с тонами тропических фруктов, лайма и свежескошенной травы. Сбалансированное, освежающее во вкусе, с тонкой грейпфрутовой горчинкой в гармоничном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив. Подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы, мясу цыпленка и легким холодным мясным закускам.
  • Виноградники:

    Собственный виноградник "Marques de Riscal" в этом аппелласьоне является крупнейшим в Руэде, его общая площадь: 225 га. Почва: известняковая, каменистая, скудная, с отличными дренажными характеристиками.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Сусло охлаждают для сохранения характерных сортовых ароматов. Ферментация в течение 20 дней при температуре 13-15 °C в нейтральных емкостях.
  • Это интересно:

    В 2018 году в хозяйстве Marques de Riscal отмечали 160-летие со дня основания компании. На протяжении всей своей истории Marques de Riscal всегда считался инновационной винодельней, пионером Риохи и всей Испании в мире вина. В хозяйстве Marques de Riscal впервые в Руэде стали делать свежие фруктовые вина из сорта винограда вердехо вместо вин хересного типа, которые делали в 1960-е. Отчасти, благодаря этому хозяйству, и появился DO Rueda. А нашел терруар и обратил внимание на этот интересный испанский сорт для белых вин великий энолог, легенда французского виноделия, Эмиль Пейно.
Производитель:
Marques de Riscal
Объем:
0.375
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Rueda DO
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок