Вино Marques de Riscal Verdejo, 2015 г.
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет с серебристым блеском. Яркий букет с тонами тропических и цитрусовых фруктов, яблока, лайма и свежескошенной травы. Сбалансированное, освежающее во вкусе, с тонкой грейпфрутовой горчинкой в гармоничном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив. Подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы, мясу цыплёнка и лёгким холодным мясным закускам.
  • Виноградники:

    Собственный виноградник Marques de Riscal в этом аппелласьоне является крупнейшим в Руэде, его общая площадь: 181 га. Почва: известняковая, каменистая, скудная, с отличными дренажными характеристиками.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Виноград после отжима охлаждают для сохранения характерных сортовых ароматов, затем начинается процесс ферментации, который длится около 20 дней и проходит при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в нейтральных ёмкостях вино бутилируют в период с января по март следующего за сбором урожая года.
  • Это интересно:

    В хозяйстве Marques de Riscal впервые в Руэде стали делать свежие фруктовые вина из сорта винограда вердехо вместо вин хересного типа, которые делали в 1960-е. Отчасти, благодаря этому хозяйству, и появился DO Rueda. А нашел терруар и обратил внимание на этот интересный испанский сорт для белых вин великий энолог, легенда французского виноделия, Эмиль Пейно.
Производитель:
Marques de Riscal
Объем:
0.375
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Rueda DO
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Маркес де Рискаль Руэда Испания. Регион Руэда. Год урожая 2015 Сорта винограда: вердехо 100%. Изготовитель: Бодегас де лос Эредерос дель Маркес де Рискаль С.Л. (Bodegas de los Herederos del Marques de Riscal S.L.), с/ Torrea, 1 - 01340 Elciego (Alava) (c/ Торреа 1 - 01340 Эльсиего (Алава)), Испания. Фактический адрес: (адрес производства): Ctra. de la Coruna, km 172, 600 - 47490 Rueda (Valladolid) (Калитерра де Корунья, км 172, 600 - 47490 Руэда (Вальядолид)), Испания. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок