Вино Barbera d’Asti Leradici, Mauro Molino, 2018 г.
- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- барбера 100%
- Производитель:
- Mauro Molino
- Крепость:
- 15%
- Объем:
- 0.75 л
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино темно-рубинового цвета с выраженным ароматом вишни и красных ягод, специй и тонкими цветочными нотами в букете. Прекрасно сбалансировано во вкусе, с бархатистыми танинами и сочным, долгим послевкусием. -
Гастрономия:
Это гастрономичное вино будет отлично сочетаться с традиционными блюдами домашней итальянской кухни: пиццей, пастой и невыдержанными сырами. -
Виноградники:
Виноградник Le Radici высажен на территории коммуны Бурио. Почвы глинистые с известковыми включениями, возраст лоз 20-40 лет. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в французских бочках. -
Способ производства:
Процесс винопроизводства осуществляется в стальных емкостях. Перед ферментацией сусло настивается на кожице в течение 10 дней, после чего проводится алкогольная и малолактическая ферментация. -
Это интересно:
"Radici" в переводе с итальянского языка обозначает "корни". Название вина символизирует идеальную связь этой земли с семьей Молино, которая соединяет их со своим корням.
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 15%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Barbera d'Asti DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barbera d’Asti Leradici (Барбера д'Асти Лерадичи) по цене 2023 рубля
Читать дальше