Фото Вино Barbera d’Asti Leradici  0.75 Италия красное сухое

Вино Barbera d’Asti Leradici, 0.75 л., 2017 г.

JS 88
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 114381, Барбера д'Асти Лерадичи
Винтажи и объемы
2017 г. (0.75 л.)
2 640 РУБ
Производитель: Mauro Molino
Регион: Пьемонт
Объём: 0.75 л.
Год: 2017
Крепость: 15%
Температура подачи от и до: 14 - 16°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Barbera d'Asti DOCG
Категория: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноградник Le Radici высажен на территории коммуны Бурио. Почвы глинистые с известковыми включениями, возраст лоз 20-40 лет.
Гастрономия: Это гастрономичное вино будет отлично сочетаться с традиционными блюдами домашней итальянской кухни: пиццей, пастой и невыдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Вино темно-рубинового цвета с выраженным ароматом вишни и красных ягод, специй и тонкими цветочными нотами в букете. Прекрасно сбалансировано во вкусе, с бархатистыми танинами и сочным, долгим послевкусием.
Способ выдержки: Непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства: Процесс винопроизводства осуществляется в стальных емкостях. Перед ферментацией сусло настивается на кожице в течение 10 дней, после чего проводится алкогольная и малолактическая ферментация.

Это интересно

"Radici" в переводе с итальянского языка обозначает "корни". Назвние вина символизирует возвращение к истокам семьи Молино.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Барбера д'Асти Лерадичи Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2017 Сорта винограда: барбера 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Молино Мауро (Azienda Agricola Molino Mauro), La Morra (CN) Frazione Annunziata Gancia 111 A CAP 12064 (Ла Морра (КН) Фрационе Аннунциата Ганча 111 А КАП 12064), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 15% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Имя Мауро Молино можно уверенно добавить в список тех людей, которые способствовали преображению Бароло в 1980-е гг и сделали его одним из великих винных регионов планеты. Мауро был одним из первых, кто осознал необходимость применения профессиональных энологических знаний и опыта в этой исторической области. Благодаря его усилиям исключительный потенциал зоны Ла Морра стал очевиден всему миру. Сегодня управление сосредоточено в руках молодого поколения семьи Молино, поэтому хозяйство остается динамичной компанией, неразрывно связанной с традициями региона Бароло.