Вино Vosne-Romanee Premier Cru Les Chaumes, Domaine Meo-Camuzet, 2018 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Meo-Camuzet
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый светло-рубиновый цвет. Спелое и соблазнительное в ароматике вино, в букете которого сочетаются ноты пряного чая, красной смородины, лаванды и сандалового дерева. Открытое и сочное во вкусе, с элегантной танинной структурой и обволакивающим продолжительным послевкусием, где раскрываются минеральные и пряные оттенки. -
Гастрономия:
Прекрасно в сочетании с блюдами из утки, гуся и пернатой дичи. -
Виноградники:
Премье Крю Ле Шом расположен в южной части Вон-Романе. В собственности домена находится почти треть этого виноградника (2.02 га). Экспозиция восточная, преобладание глины в структуре почвы. Один из самых теплых виноградников коммуны, дает сочные, полнотелые вина с хорошей кислотностью. Лозы были высажены здесь в разное время: на одном из участков в конце 50-х годов; на другом в 70-х годах прошлого столетия. -
Способ выдержки:
В течение 16 месяцев в частично новых дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Спонтанная ферментация. Винификация в бетонных емкостях с минимальным вмешательством в процесс. Фильтрация перед розливом не проводится.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 20-25 лет.
- Аппелласьон:
- Vosne-Romanee 1-er Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Vosne-Romanee Premier Cru Les Chaumes (Вон-Романе Премье Крю Ле Шом) по цене 44830 рублей