Вино Merlot, Cielo, 2017 г.
- Подача:
- 14–16°С
-
Стилистика вина:
красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого рубиново-красного цвета с интенсивным ягодным ароматом, в котором доминируют тона малины и ежевики, ярким фруктово-ягодным вкусом, округлыми танинами и устойчивым послевкусием. -
Гастрономия:
Очень гастрономичное вино. Прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, стейками, сырами. -
Виноградники:
Расположены в Колли Беричи (Colli Berici), где уже более тысячи лет на склонах холмов с древними вулканическими почвами и прекрасной солнечной экспозицией выращивают виноград. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Семье Чело принадлежит 300 га земли. Помимо этого, Чело входит в крупнейшую группу итальянских виноделов, в собственности которой находится 4000 га в зоне производства Colli Berici DOC, что дает уникальную возможность компании контролировать качество своего сырья, основного элемента успеха вин Чело. Объем производства винодельческого дома в среднем составляет около десяти миллионов бутылок в год.
- Регион:
- Венето
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Merlot (Мерло) по цене 1140 рублей
Читать дальше