Вино Meursault Premier Cru "Perrieres", 2011 г.

Мерсо Премье Крю Перрьер

Артикул: 108364

2011 г. – 11 490 ₽
11 490 ₽
Подача:
10–12°С
  • Дегустационные характеристики:

    Великолепный золотистый цвет и яркие ароматы грейпфрута, сливочного масла, ванили, лайма и белого трюфеля. Среднетелое во вкусе вино с гибкой структурой, приятной кислотностью и длительным сливочным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании с морепродуктами на гриле, запеченой речной рыбой, куриным филе под сливочным соусом и полутвердыми сырами.
  • Виноградники:

    Самый известный виноградник Премье Крю Мерсо, дающий элегантные вина. Крупный и мелкий булыжник разбросан по всей территории, высаженной террасами, прикрывая глубокие известняковые почвы. Виноградник прекрасно освещен, благодаря юго-восточной экспозиции и углу наклона 20%.
  • Способ выдержки:

    Выдержка на осадке в дубовых бочках в течение 12-15 месяцев.
  • Способ производства:

    Традиционная винификация в бочках из французского дуба на 20-25% новых. Проводится малолактическая ферментация.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Olivier Leflaive Freres
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-12 лет
Аппелласьон:
Meursault 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Мерсо Премье Крю Перрьер Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2011 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Оливье Лефлев Фрер (Olivier Leflaive Freres), Place du Monument, 21190 Puligny-Montrachet (Пляс дю Монюман, 21190 Пюлиньи-Монраше), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...

Винотека SimpleWine Ленинский

Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

В 1935 году Жозеф Лефлев (Leflaive), дед нынешнего владельца Оливье Лефлева, первым в коммуне Пюлиньи-Монраше начал разливать вино под собственной маркой. В 1950-х дом приобрел известность производителя первоклассных вин. А в 1984 году Оливье вместе с братом и дядей основал первый негоциантский дом в Пюлиньи — Olivier Leflaive. Вместе они воплотили в жизнь идею негоциантского виноделия «от кутюр». В отличие от большинства бонских негоциантов Лефлев покупает виноград у своих соседей в Пюлиньи, имея возможность контролировать все работы на виноградниках. Вина Olivier Leflaive по праву считаются одними из лучших белых в Бургундии.