Вино Montej Rosso, Villa Sparina, 2017 г.

Этот товар закончился

Артикул: 113430 Монтей Россо, Вилла Спарина

Не хочу ничего слушать, хочу горячую лазанью или болоньезе.

Вино Montej Rosso, (113430), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Монтей Россо цена 2490 рублей

4.5

73 оценки

Страна, регион:: Италия , Пьемонт
Сахар:: сухое
Виноград:: барбера 100%
Производитель:: Villa Sparina
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино ярко-рубинового цвета с интенсивным ароматом, в котором раскрываются тона сочных черных ягод, оттенки ванили и пряностей. Насыщенное, округлое во вкусе, с долгим фруктово-ягодным послевкусием.
Гастрономия:

Великолепно в сочетании с мясными блюдами и закусками, а также с дичью и ризотто с белыми грибами.
Виноградники:

Расположены среди живописных холмов Монферрато на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Экспозиция: юго-запад. Система формирования лозы: гюйо; плотность посадки: 4200 лоз/га; почвы глинисто-известняковые; возраст лоз: 8 лет.
Способ выдержки:

80% вина выдерживается в течение 4 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 20% в барриках.
Способ производства:

Виноград собирают в октябре. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение двух недель. Проводится малолактическая ферментация.
Это интересно:

Владелец компании Стефано Моккагатто является ярым поклонником итальянского живописца Джорджио Моранди, полотна которого повлияли на необычный дизайн бутылок. Стефано комментирует: "Мы хотели создать узнаваемое вино, прекрасное как по форме, так и по содержанию" - а также добавляет: "Красные вина - редкость для этих мест, а красные вина, заслуживающие высоких оценок, - еще большая редкость. Барбера - это наша гордость". Первый винтаж: 2004 год.

Регион:: Пьемонт
Год:: 2017
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 3-4 года.
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Villa Sparina — семейное хозяйство из итальянского Пьемонта, объединяющее винодельню и виллу XVIII века. Марио Моккагата купил старинное поместье генуэзских маркизов в 1978 году вместе с виноградниками, восстановил — и превратил в знаковое пьемонтское хозяйство с отелем на 33 номера и рестораном, отмеченном в гиде Michelin. Гордость семьи Моккагатта — красная барбера и белое гави с уникального участка Монтеротондо (Monterotondo), который многие считают единственным, достойным статуса Гран Крю в Гави.

Теги

Гастрономия

Выдержанный сыр Ризотто Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 24

4.5