Вино Le Pergole Torte 50 (Toscana), Montevertine, 2013 г.

Вино Le Pergole Torte 50 (Toscana), Montevertine, 2013 г.

Ле Перголе Торте (Тоскана)

Артикул: 116789

0
Винтаж:
2013 г. 89 990 ₽
в наличии
89 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино с завораживающим, глубоким рубиново-красным цветом. В благородном, изысканном аромате раскрывается неповторимая гамма оттенков темной вишни, сливы, лакрицы, специй, табака, и лепестков красной розы. Великолепно структурированное, плотное во вкусе, с шелковистыми танинами, отличной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными нюансами.
  • Гастрономия:

    Прекрасно подойдет к жаркому из белого или красного мяса, домашней птице на вертеле, дичи и сырам.
  • Виноградники:

    Когда в 1968 году Сержо Манетти высадил виноградник "Ле Перголе Торте", это было чистым безумием. Расположенный на высоте 425 м над уровнем моря с более прохладным климатом и экспозицией на север- северо-восток с научной точки зрения никак не подходил для санджовезе, который бы там ни за что не дозрел бы, но уже первый урожай дал ошеломляющий резутат. Площадь 2 га. Плотность посадки 5000 лоз/га. Формирование лоз по системе гюйо.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев во французских барриках из дуба Алье и около 6 месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Алкогольная ферментация проводится в нейтральных емкостях в течение 25-30 дней. После ее завершения проводят малолактическую. Перед розливом вино не фильтруют.
  • Это интересно:

    В 1967 г. имение было куплено в качестве загородного дома Серджо Манетти, бизнесменом в сфере металлургической промышленности. Манетти отреставрировал дом, высадил на двух гектарах виноградники и построил маленький винный погреб. Он собирался производить вино исключительно для своих друзей и хороших клиентов, но первый винтаж 1971 года (это был особенно хороший год для Кьянти) получился настолько удачным, что Манетти решил выставить при помощи Сиенской торговой палаты несколько бутылок на выставке Винитали в Вероне. Вино имело большой успех, и Манетти был так доволен, что оставил металлургию и полностью посвятил себя виноделию. Название хозяйства переводится с итальянского как "Холм Вертине".
Регион:
Тоскана
Производитель:
Montevertine
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
30 лет и более.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок