Вино Morgon, Domaine Guy Breton, 2016 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- гаме 100%
- Производитель:
- Domaine Guy Breton
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Франция, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 139505Винтаж:
- Подача:
- 14–16°С
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками. Насыщенное и выразительное в ароматике, раскрывается нотами красных и черных ягод, ладана, сухоцвета и специй. Сочное и округлое во вкусе вино с оттенками малины и лаванды в свежем и деликатном послевкусии. -
Гастрономия:
Отлично дополнит паштет из утки, куриный рулет с черносливом, тар-тар из говядины. -
Виноградники:
Высажены на гранитно-песчаных почвах. Возраст лоз 50 лет. -
Способ выдержки:
Вино выдерживают на благородном осадке в цементных емкостях. -
Способ производства:
Винификация производится путем карбонической мацерации при низких температурах. Алкогольная ферментация в цементных чанах. Используются только натуральные дрожжи. Отжим сусла с помощью старинного деревянного пресса. Для удаления осадка используется диатомитовый фильтр. Минимальная сульфитация при бутилировании, в процессе винификации сера не добавляется.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Morgon (Моргон) по цене 4810 рублей
Читать дальше