Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
Вино Gruner Veltliner Senftenberger Piri, 0.75 л., 2017 г.
Артикул: 110553, Грюнер Вельтлинер Зенфтенбергер Пири
Винтажи и объемы
2017 г.
(0.75 л.)
2 240 РУБ
| Производитель: | Nigl |
| Регион: | Нижняя Австрия |
| Объём: | 0.75 л. |
| Год: | 2017 |
| Крепость: | 12.5% |
| Температура подачи от и до: | 10 - 12° |
| Потенциал хранения: | 3-5 лет. |
| Аппелласьон: | Kremstal DAC |
| Категория: | Districtus Austriae Controllatus (DAC) |
| Декантация: | не рекомендуется |
| Выдержка в ёмкости: | Нейтральная емкость |
| Стилистика: | белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | 3 отдельных участка (Рамельн, Пфеннинберг и Пеллиннген) расположены к северо-западу от Кремса на левом берегу Дуная. Почвы твердых пород, содержащие слюду и сланец. Резкий перепад температур (дневная жара и ночная прохлада) способствует накоплению в ягодах интенсивных ароматов. |
| Гастрономия: | Хороший аперитив и сочетание с холодными рыбными закусками, салатом с курицей и блюдами из морепродуктов. |
| Дегустационные характеристики: | Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым блеском. В бокале раскрываются ароматы спелого яблока, абрикоса, цитрусовых и пряных трав. Среднетелое, хорошо сбалансированное и освежающее во вкусе, с энергичной текстурой и гастрономичной кислотностью. |
| Способ выдержки: | Непродолжительная в емкостях из нержавеющей стали. |
| Способ производства: | Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах с применением натуральных дрожжей. |
Это интересно
Мартин Нигль: "Не так сложно произвести насыщенное вино крепостью 14%, мастерство в том, чтобы получить вино 12%, сохраняющее при этом фруктовость, свежесть, элегантность и тонкость".Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Грюнер Вельтлинер Пири Кремсталь Австрия. Регион Нижняя Австрия. Год урожая 2017 Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым блеском. В бокале раскрываются ароматы спелого яблока, абрикоса, цитрусовых и пряных трав. Среднетелое, хорошо сбалансированное и освежающее во вкусе, с энергичной текстурой и гастрономичной кислотностью. Сорта винограда: грюнер вельтлинер 100%. Изготовитель: Вайн-Гут Нигл Гмбх (Wein-Gut Nigl Gmbh), Kirchenberg 1, 3541 Senftenberg (Кирхенберг 1, 3541 Зенфтенберг), Австрия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Priel 7, 3541 Senftenberg (Приль 7, 3541 Зенфтенберг), Австрия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Максим
22.10.2018
Очень освежает и бодрит. Приятный цитрусовый аромат.
ответить
не заполнены поля формы
Семейная винодельня Нигл расположена в необыкновенно живописной долине Кремса у подножия Зенфтенбергских холмов. Хозяйству принадлежат 25 га. Величественный остов полуразрушенного Зефтенбергского замка 1197 года постройки возвышается над террассными виноградниками. Местные почвы, состоящие из выветренных пород, идеально подходят для классических австрийских сортов грюнер вельтлинера и рислинга, а вина из них по стилистике скорее ближе к винам Вахау, чем остальным винам Кремсталя. Семья Нигл занималась виноградарством на протяжении 200 лет, но продавала виноград со своих участков местному кооперативу. Мартин Нигл стал первым виноделом семьи, выпустив урожай 1985 года под собственными этикетками. Сегодня Мартин Нигл является членом Osterreichische Traditionsweinguter - ассоциации традиционных австрийских виноделов с очень строгими правилами невмешательства в природу при работе на виноградниках.
