Восстановление пароля

Вино Saarfeilser GG, 0.75 л., 2016 г.
Производитель: | Nik Weis |
Регион: | Мозель |
Объём: | 0.75 л. |
Год: | 2016 |
Крепость: | 12% |
Температура подачи от и до: | 6 - 8° |
Потенциал хранения: | От 15 лет и более. |
Аппелласьон: | Mosel |
Категория: | Grosses Gewachs (GG) |
Декантация: | не рекомендуется |
Выдержка в ёмкости: | Нейтральная емкость |
Стилистика: | белое - свежее, минеральное, не выдержанное в дубе |
Кол-во в упаковке: | 1 |
Рейтинг WS: | 90 |
Рейтинг RP: | 91 |
Виноградники: | Заарфайльзер расположен на южных склонах реки Саар. Река несколько раз меняла свое течение, в результате чего почвы состоят не только из классического сланца, но так же встречаются вкрапления песка и гравия. Этот микс и наполнил вина Заарфайльзера фруктовой мощностью и отличной структурой. |
Гастрономия: | Рагу с курицей и спаржей, паста с овощами и зеленые салаты. |
Дегустационные характеристики: | Вино блестящего соломенного цвета с ярким ароматами персика и других косточковых, цитрусовых и пряных трав. Вкус наполнен сочными тропическими фруктам, вино минеральное и сбалансированное, с хорошей структурой и долгим послевкусием. |
Способ выдержки: | На осадке в больших дубовых бочках. |
Способ производства: | Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и нейтральных емкостях при строгом контроле температуры. |
Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Заарфайльзер ГГ Мозель Германия. Регион Мозель. Год урожая 2016 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Вайнгут Ник Вайс Санкт Урбанс-Хоф (Weingut Nik Weis Sankt Urbans-Hof), Urbanusstrasse 16, 54340 Leiwen (Урбанусштрассе 16, 54340 Ляйвен), Германия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 75 Ккал / 314 кДж.
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.