Вино Nipozzano Chianti Rufin Riserva Vecchie Viti, Frescobaldi, 2015 г.

Артикул: 115350 Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва Веккье Вити, Фрескобальди
Характеристики
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
  • Дегустационные характеристики:

    Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами бергамота, цветения апельсинового дерева, кофе и жасминового чая. Комплексное и сбалансированное вино с шелковыми танинами и долгим послевкусием с оттенками лакрицы и спелой вишни.
  • Гастрономия:

    Идеально в сочетании с классическим тосканским супом-риболлита, пасте с дичью, каннеллони с мясным соусом.
  • Виноградники:

    Расположены в зоне Кьянти Руфина на территории, принадлежащей Castello Nipozzano.
  • Способ выдержки:

    В течение 24 месяцев в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылке.
  • Способ производства:

    Сбор винограда, традиционная винификация: мацерация в течение 20 дней с регулярным пижажем для лучшей экстракции, проведение малолактической ферментации и выдержка в больших дубовых бочках в течение 24 месяцев.
  • Это интересно:

    Вином Vecchie Viti семья Фрескобальди продолжает традицию выпуска отдельного вина для каждого нового рожденного члена семьи. Виноград собирается со старейших лоз Castello Nipizzano, глубоко ушедших корнями в почву, которые передают максимальную комплексность вину.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Нипоццано Веккье Вити
Регион:
Тоскана
Год:
2015
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Chianti Rufina DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
История династии маркизов Фрескобальди насчитывает более 1000 лет. Порядка 700 лет они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору. Позднее Фрескобальди наладили связи и с другими монархами Европы, поставщиками которых являются по сей день (в виноградниках семьи выделены особые участки, урожай которых идет только на «королевские» вина в Швецию и Данию). Фрескобальди - крупнейшие землевладельцы в Тоскане. Им принадлежит более 1000 га (территория, сопоставимая с площадью Сингапура) и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, хотя все производство находится под управлением главного энолога компании - Николо д'Аффлито (d'Afflito). Цель такой системы работы - создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, но гарантировать потребителю постоянство их качества.
Все отзывы (1)

5,0

1 оценка

Винный аноним, Москва 19 мая 2022

Вкус

Ароматное
Элегантное

Винтаж: 2017 г.

0

5,0

1 оценка

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Nipozzano Chianti Rufin Riserva Vecchie Viti (Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва Веккье Вити) по цене 4990 рублей