Julia Kryzhenkova, Москва
20 августа 2021
Вино Blaufrankisch Kalk und Schiefer, Anita & Hans Nittnaus, 2016 г.
Артикул: 116532
Блауфренкиш Кальк унд Шифер, Анита & Ханс Ниттнаус
- Страна, регион:
- Австрия, Бургенланд
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- блауфренкиш 100%
- Производитель:
- Anita & Hans Nittnaus
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
3 490 ₽
Популярные отзывы
Инна
20 февраля
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Яркое в аромате, очень простое во вкусе.
Оксана Альхимович альхимович , Москва
12 марта 2021
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Смотреть все отзывы
Характеристики
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий темно-рубиновый непроницаемый цвет и выразительные ароматы цветов, сливы, сухой вишни, обожженного дуба и специй. Среднетелое, элегантное и гармоничное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и оттенками фиалки в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к мясным закускам, говядине под соусом, ягненку на гриле и сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Расположены на склонах гор Лейтаберг к западу от одного из крупнейших озер Центральной Европы Нойзидлер-Зе. Почвы состоят преимущественно из известняка и сланца с вкраплением глины. -
Способ выдержки:
В течение 15 месяцев в больших дубовых бочках, объемом 500 л. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях в течение 3 недель с применением природных дрожжей, малолактика проводилась. Фильтрация отсутствует. -
Это интересно:
Название вино "Кальк унд Шифер" (нем. известняк и сланец) получило в честь характерных типов почв, которые преобладают на виноградниках. В Бургундии - это довольно частый пример, когда в названиях вин отражаются особенности терруара. Ниттнаус для вина "Кальк унд Шифер" также выбрали бургундскую форму бутылки, чтобы подчеркнуть бургундский терруарный подход и особое изящество этого блауфренкиша.
- Регион:
- Бургенланд
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Burgenland
- Категория:
- Qualitatswein
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Семейное хозяйство Ниттнаус находится в местечке Гольс, Бургенланд и насчитывает 50 гектаров, где в основном культивируются красные сорта. Уникальный микроклимат местных виноградников близ озера Нойзидлер и богатое разнообразие почв позволяют добиваться высоких результатов в создании красных вин. Ханс и Анита Ниттнаус успешно управляют хозяйством с 1980 года и твердо придерживаются органических принципов виноделия.
Все отзывы (8)
Инна
20 февраля
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Яркое в аромате, очень простое во вкусе.
Julia Kryzhenkova, Москва
20 августа 2021
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Денис, Москва
05 августа 2021
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Ненавязчивый, спокойный, плавный, приятный вкус.
Роман Локтионов, Москва
02 августа 2021
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Винный аноним, Москва
02 августа 2021
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Оксана Альхимович альхимович , Москва
12 марта 2021
Вкус
Винтаж: 2018 г.
8
из
8
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Blaufrankisch Kalk und Schiefer (Блауфренкиш Кальк унд Шифер) по цене 3490 рублей
Яркое в аромате, очень простое во вкусе.