Вино Zweigelt, Anita & Hans Nittnaus, 2018 г.

Этот товар закончился

Артикул: 123704 Блауэр Цвайгельт, Анита & Ханс Ниттнаус

Вино Zweigelt, (123704), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Блауэр Цвайгельт цена 2640 рублей

4.6

62 оценки

Страна, регион:: Австрия , Бургенланд
Сахар:: сухое
Виноград:: цвайгельт 100%
Производитель:: Anita & Hans Nittnaus
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино насыщенного рубинового цвета. В бокале раскрываются ароматы вишневого джема, черного чая, пряного табака, смолы и специй. Среднетелое, гармоничное во вкусе, с плотной текстурой, шелковистыми танинами и оттенком корицы в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Можно порекомендовать к утке под вишневым соусом, пернатой дичи, говядине на гриле и сырам средней выдержки.
Виноградники:

Почвы состоят из песка, глины и гравия. Рельеф холмистый.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев в больших бочках из австрийского дуба, объемом 500 л, 4-8-летних.
Способ производства:

Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях в течение 3 недель с применением натуральных дрожжей, малолактика проводилась. Фильтрация отсутствует.
Это интересно:

Цвайгельт (блауэр цвайгельт) - местный австрийский сорт, выведенный Фрицем Цвайгельтом в 1922 году. Является самым популярным из красных сортов Австрии. Его родители - сорта санкт лаурент и блауфренкиш.

Регион:: Бургенланд
Год:: 2018
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Burgenland
Категория:: Qualitatswein
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Семейное хозяйство Ниттнаус находится в местечке Гольс, Бургенланд и насчитывает 50 гектаров, где в основном культивируются красные сорта. Уникальный микроклимат местных виноградников близ озера Нойзидлер и богатое разнообразие почв позволяют добиваться высоких результатов в создании красных вин. Ханс и Анита Ниттнаус успешно управляют хозяйством с 1980 года и твердо придерживаются органических принципов виноделия.

Теги

Гастрономия

Сыр Говядина Утка

Отзывы 12

4.6