Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos des Forets Saint Georges, Domaine de l'Arlot, 2014 г.

Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos des Forets Saint Georges, Domaine de l'Arlot, 2014 г.

Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Кло де Форе Сен Жорж

Артикул: 105737

0
RP
89
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино темно-рубинового цвета, с комплексными ароматами лесных ягод, вишни, цветов, подлеска, морского бриза и пряностей. Среднетелое, мощное и сочное во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и древесными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
  • Виноградники:

    Площадь: 7,11 га. Почвы: глинистые, песчаные с вкраплениями крупной гальки. Средний возраст лозы: 25-30 лет.
  • Способ выдержки:

    В дубовых бочках, новых на 50% в течение 16-18 месяцев.
  • Способ производства:

    Ручной сбор. Двойной триаж. Частичное гребнеотделение. Мацерация и ферментация осуществляется в течение 18-25 дней в нейтральных емкостях, регулярно проводятся пижаж и ремонтаж.
  • Это интересно:

    Домен де л–Арло получил новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме (Jean-Pierre de Smet). Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые полностью изменили стиль вин хозяйства, сделав их более элегантными и комплексными.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine de l'Arlot
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Нюи Сен Жорж Премье Крю Кло де Форе Сен Жорж Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2014 Вино темно-рубинового цвета, с комплексными ароматами лесных ягод, вишни, цветов, подлеска, морского бриза и пряностей. Среднетелое, мощное и сочное во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и древесными нотками в долгом послевкусии.Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Сосьете Сивиль д'Эксплуатасьон дю Домен де л'Арло (Societe Civile d'Exploitation du Domaine de l?Arlot), Premeaux-Prissey 21700 Nuits Saint Georges (Премо-Приссе 21700 Нюи Сен Жорж), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00

Винотека SimpleWine Неглинная
Адрес м. Трубная, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6578
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Садовая-Спасская
Адрес м. Красные ворота, м. Сухаревская, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Телефон +7 (905) 502-64-13
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок