Вино Auxey-Duresses, 2015 г.

Оcсе-Дюресс

Артикул: 116494

2015 г. – 5 390 ₽
5 390 ₽
Подача:
10–12°С
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий золотисто-желтый цвет и чистые ароматы свежего яблока, дыни, миндаля и бисквита. Среднетелое, освежающее, с плотной маслянистой текстурой, выраженным минеральным характером и кремовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Отлично сочетается с цыпленком под белым соусом, салатом с морепродуктами, пастой с сыром и креветками.
  • Виноградники:

    Виноград собран с нескольких небольших льё-ди (особый участок) на границе с Мерсо. Созраст лоз 30 лет. Почвы известняковые и мергелевые. Высота склона 300-350 м над уровнем моря.
  • Способ выдержки:

    Большая часть вина выдерживается в дубовых бочках в течение 8-10 месяцев.
  • Способ производства:

    Сбор винограда осуществляется вручную. Холодная мацерация и традиционная винификация в бочках из французского дуба.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Olivier Leflaive Freres
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Auxey-Duresses AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

Винотека SimpleWine Пречистенка

Адрес м. Парк культуры, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6594
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

В 1935 году Жозеф Лефлев (Leflaive), дед нынешнего владельца Оливье Лефлева, первым в коммуне Пюлиньи-Монраше начал разливать вино под собственной маркой. В 1950-х дом приобрел известность производителя первоклассных вин. А в 1984 году Оливье вместе с братом и дядей основал первый негоциантский дом в Пюлиньи — Olivier Leflaive. Вместе они воплотили в жизнь идею негоциантского виноделия «от кутюр». В отличие от большинства бонских негоциантов Лефлев покупает виноград у своих соседей в Пюлиньи, имея возможность контролировать все работы на виноградниках. Вина Olivier Leflaive по праву считаются одними из лучших белых в Бургундии.