Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot, Olivier Leflaive Freres, 2017 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Olivier Leflaive Freres
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий золотисто-соломенный цвет. В букете - ароматы желтых фруктов, таких как персик, абрикос и яркие оттенки экзотических плодов, в частности, манго и папайи с утонченными нотками белых цветов, бриоши и ванили. Полнотелое, гармоничное с освежающей кислинкой и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать жирную морскую рыбу на гриле, блюда из морепродуктов и свинину под белым соусом. -
Виноградники:
Особенность местных почв - большое количество железа наряду с глиной и известняком, что придает им красноватый оттенок. Этот терруар дает насыщенные и структурированные белые вина. Средний возраст лоз составляет 25 лет. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 12 месяцев в дубовых бочках (30% которых новые). -
Способ производства:
Ручной сбор, холодная мацерация и традиционная ферментация в бочках из французского дуба. -
Это интересно:
Этот участок Премье Крю расположен в южной части аппелласьона на вершине холма и примыкает к древнему аббатству Моржо, от которого и получил свое название.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot (Шассань-Монраше Премье Крю Аббэ де Моржо) по цене 44990 рублей