Вино Meursault Premier Cru Genevrieres, Olivier Leflaive Freres, 2011 г.

Вино Meursault Premier Cru Genevrieres, Olivier Leflaive Freres, 2011 г.

Мерсо Премье Крю Женеврьер

Артикул: 107312

0
AM
90
RP
90
12 490 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Цвет вина светло-лимонный. В аромате белые цветы с нотками миндаля, спелой дыни, с минеральными нюансами и оттенками цитрусовых. Во вкусе вино идеально сбалансированное, округлое и элегантное, а изящная кислотность прослеживаются в долгом освежающем послевкусии.
  • Гастрономия:

    Рекомендуем к рыбе в сливочном соусе, рагу из телятины с овощами и белыми грибами, идеально к мягким благородными сырам.
  • Виноградники:

    Виноградник размером 16,5 га имеет идеальную юго-восточную экспозицию и покрывает часть участка Премье Крю –les PerrieresL и часть Премье Крю –les CharmesL. Почва состоит из каменистого белого мергеля. Средний возраст лоз 35 лет.
  • Способ выдержки:

    Вино выдержано в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 25% из которых новые.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную, затем сортируют и в производстве используют только здоровые ягоды, оптимальное зрелости. Ферментацию и выдержку вина проводят в дубовых бочках.
  • Это интересно:

    Наиболее выдающимися и характерными из премье крю коммуны Meursault (Мерсо) считаются Charmes, Perrieres и Genevrieres. В Женеврьер виноградники раскинулись на площади 16,5 га. Местные вина богатые, с выраженными экзотическими нотками, более округлые чем в Перрьер. При этом вина Женеврьер нельзя назвать ни грубыми, ни тяжелыми.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Olivier Leflaive Freres
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Meursault 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Мерсо Премье Крю Женеврьер Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2011 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Оливье Лефлев Фрер (Olivier Leflaive Freres), Place du Monument, 21190 Puligny-Montrachet (Пляс дю Монюман, 21190 Пюлиньи-Монраше), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Модный сезон
Адрес м. Охотный ряд, г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы с 10.00 до 22.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

В 1935 году Жозеф Лефлев (Leflaive), дед нынешнего владельца Оливье Лефлева, первым в коммуне Пюлиньи-Монраше начал разливать вино под собственной маркой. В 1950-х дом приобрел известность производителя первоклассных вин. А в 1984 году Оливье вместе с братом и дядей основал первый негоциантский дом в Пюлиньи — Olivier Leflaive. Вместе они воплотили в жизнь идею негоциантского виноделия «от кутюр». В отличие от большинства бонских негоциантов Лефлев покупает виноград у своих соседей в Пюлиньи, имея возможность контролировать все работы на виноградниках. Вина Olivier Leflaive по праву считаются одними из лучших белых в Бургундии.