Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Champ Gain, Olivier Leflaive Freres, 2017

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 132507 Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам Ген, Оливье Лефлев Фрер

Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Champ Gain, (132507), белое сухое, 2017, 0.75 л, Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам Ген цена 47490 рублей

5.0

2 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Франция, Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Olivier Leflaive Freres
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot, Olivier Leflaive Freres, 2020

Франция, Бургундия, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 142000

52 490 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 5

Тело 5

Регион

Бургундия

Аппелласьон

Puligny-Montrachet 1-er Cru AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2017

Потенциал хранения

7-10 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Olivier Leflaive Freres

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Регион

Бургундия

Аппелласьон

Puligny-Montrachet 1-er Cru AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2017

Потенциал хранения

7-10 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Подавать к сложным блюдам на гриле, например, тюрбо или свинине, и полутвердым сырам.

Стилистика вина

Белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Великолепно сложенное и комплексное вино с ароматами пряного яблочного пирога, лимонных цукатов, дыни и персика, на фоне минеральных оттенков. Среднетелое, многоплановое и сочное во вкусе оно обладает гибкой шелковитой текстурой, элегантной кислотностью и гармоничным долгим послевкусием.

Виноградники

10,7 га расположены на глинисто-известняковых почвах на высоте 300-380 м.

Способ выдержки

На осадке в течение 10-18 месяцев в дубовых бочках с регулярным батоннажем.

Способ производства

Сбор винограда осуществляется вручную. Виноград собранный с разных участков винифицируется отдельно. После мягкого отжима ягод, полученное сусло осветляют при помощи отстаивания и разливают в дубовые бочки, заполняя при этом 2/3 от их объема. После завершения алкогольной ферментации в бочки доливают вино и проводят малолактическую ферментацию. Перед розливом вина ассамблируют. Фильтрация не проводится.

Это интересно

Champ Gain — виноградник класса премье крю, расположенный на высоте 280 метров над уровнем моря и граничащий с Мерсо. Название примерно переводится как “восстановленное поле” — когда-то на месте ценного виноградника росли кустарники и деревья. В этом месте встречаются “белые островки” особо плотного известняка. Puligny-Montrachet Premier Cru Champ Gain уже более 10 лет входит в число лучших вин Olivier Leflaive.

О бренде

В 1935 году Жозеф Лефлев, дедушка нынешнего владельца Оливье Лефлева, стал первым, кто начал разливать под своей маркой вино прямо в Пюлиньи. Сам Оливье ставил музыкальные шоу в Париже, а в 1982 году решил вернуться «к истокам». Через 2 года вместе с братом Патриком он создал Дом Olivier Leflaive и стал первым негоциантом в Пюлиньи.

Вино выдержанное белое сухоеПюлиньи-Монраше Премье Крю Шам ГенФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2017Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Оливье Лефлев Фрер (Olivier Leflaive Freres)...

Place du Monument, 21190 Puligny-Montrachet (Пляс дю Монюман, 21190 Пюлиньи-Монраше), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Элегантное Гармоничная кислотность Персик Маслянистое Сочное Среднетелое Дыня

Отзывы

На основании 2 оценок

Все отзывы

купить вино французское белое вино белое сухое вино ещё

белое вино Бургундия вино Olivier Leflaive Freres (Оливье Лефлев Фрер) белое французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Olivier Leflaive Freres (Оливье Лефлев Фрер) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Puligny-Montrachet Premier Cru Champ Gain (Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам Ген) по цене 47490 рублей