Вино Volnay, Olivier Leflaive Freres, 2011 г.

Вино Volnay, Olivier Leflaive Freres, 2011 г.

Вольне

Артикул: 99522

0
7 890 ₽
Товара нет в наличии.
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий рубиновый цвет. Элегантный аромат с тонами лесных ягод, подлеска, кожи и тонким оттенком фиалки. Во вкусе вино хорошо структурировано, мягкое, гармоничное с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Идеально с зажареной домашней птицей, закусками, мясными блюдами, с дичью под сложными ягодными соусами и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Площадь: 98 га. Почвы мергелевые с известняком юрского периода и с меньшим содержанием глины, чем в Поммаре. Средний возраст лоз: 40 лет.
  • Способ выдержки:

    Проводится в дубовых бочках на 25% новых в течение 12-16 месяцев.
  • Способ производства:

    Винификация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Название Volnay происходит от Volen - кельтского бога воды, в честь которого и была названа коммуна, вина которой известны и почитаемы вот уже на протяжении 8 столетий и отличаются своей мягкостью и элегантностью. Существует легенда, что некогда король Франции приказал все, производимые в Volnay, вина подавать исключительно к королевскому столу!
Регион:
Бургундия
Производитель:
Olivier Leflaive Freres
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Volnay AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Вольне Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2011 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Оливье Лефлев Фрер (Olivier Leflaive Freres), Place du Monument, 21190 Puligny-Montrachet (Пляс дю Монюман, 21190 Пюлиньи-Монраше), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок