Вино Opus One, 2017 г.
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 80%, пти вердо 9%, каберне фран 5%, мерло 5%, мальбек 1%
- Производитель:
- Opus One
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
Винтаж:
-
2017 г.
99 990 ₽
только в винотеке
-
2008 г.
158 690 ₽
только в винотеке
-
2005 г.
172 490 ₽
только в винотеке
-
2004 г.
200 090 ₽
только в винотеке
-
2010 г.
155 230 ₽
только в винотеке
-
2007 г.
172 490 ₽
только в винотеке
-
2000 г.
186 290 ₽
только в винотеке
-
2018 г.
99 990 ₽
только в винотеке
-
2009 г.
172 490 ₽
только в винотеке
-
2016 г.
109 010 ₽
нет в наличии
-
2015 г.
96 590 ₽
нет в наличии
-
2014 г.
109 010 ₽
нет в наличии
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий рубиново-красный цвет. Ароматы черносмородинового ликера и дымного обожженного дуба постепенно переходят в элегантные нотки подлеска, гравия и засушенных ягод. Классические оттенки черной смородины, ежевики и темной вишни в обрамлении мягких танинов и шелковистой текстуры формируют вкус этого выдающегося вина, по стилю напоминающего лучшие классические образцы из Пойяка. -
Гастрономия:
Великолепно сочетается с блюдами из мяса, дичи и сырами. -
Виноградники:
To-Kalon, River Parcel, Ballestra располагаются в долине Напа, в одной из самых лучших ее зон - Оуквилле, где создаются прекрасные условия для выращивания каберне совиньона. Почвы очень разнообразные: в основном аллювиальные и хорошо дренированные. В Оуквилле достаточно прохладно, что позволяет ягодам дольше и медленнее вызревать, накапливая тем самым яркие ароматические характеристики. -
Способ выдержки:
Проводится в течение 18 месяцев в новых барриках из французского дуба. -
Способ производства:
Виноград проходит тщательный триаж. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация и ферментация проводятся в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 18 дней. На винодельне применяют гравитационный метод. Оклейку проводят яичным белком. -
Это интересно:
Название проекта Opus One - это результат совместного творчества. Филипп Ротшильд предложил латинское слово «Opus», что буквально переводится как работа, творение, а в музыке - сочинение, Роберт Мондави добавил к этому названию «One»- «единственный в своем роде».
- Регион:
- Калифорния
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 25-30 лет.
- Аппелласьон:
- Napa Valley AVA
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
При откупоривании бутылки чувствуется запах жжёного дерева (дуба). Запах все же исчезает (без него как-то привычнее). Само вино имеет яркий насыщенный букет. Достаточно бокала, чтобы полностью насладиться данным продуктом. Однозначно, рекомендую
Вкус
Винтаж: 2015 г.
Вкус
Винтаж: 2005 г.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Opus One (Опус Уан) по цене 99990 рублей
При откупоривании бутылки чувствуется запах жжёного дерева (дуба). Запах все же исчезает (без него как-то привычнее). Само вино имеет яркий насыщенный букет. Достаточно бокала, чтобы полностью насладиться данным продуктом. Однозначно, рекомендую