Вино Gavi, Ottosoldi, 2019 г.

Участвует в акции

Артикул: 133393 Гави, Оттосольди

Вино Gavi, (133393), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Гави цена 3740 рублей

4.6

10 оценок

Страна, регион:: Италия , Пьемонт
Сахар:: сухое
Виноград:: кортезе 100%
Производитель:: Ottosoldi
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Участвует в акции

3 740 ₽

2 618 ₽

– 30%

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Стилистика вина:

белое — элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Блестящий золотисто-соломенный цвет сопровождают яркие ароматы белых цветов, персика, цитрусовых и меда. Элегантное и гибкое во вкусе, с освежающей кислинкой и гармоничным долгим послевкусием.
Гастрономия:

Превосходный аперитив прекрасное дополнение к морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса, овощным салатам и сырам.
Виноградники:

Площадью 5,1 га с юго-западной экспозицией на холмах высотой 250-300 м над уровнем моря. Почвы известняково-мергелевые. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 5000 лоз/га. Форма куста: гюйо.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках тонно.
Способ производства:

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках.
Это интересно:

До середины XX века считалось, что лучшие вина в итальянском Пьемонте могут быть только красными. Революцию совершили вина гави из белого сорта кортезе. В 1960-х годах роскошное итальянское вино покорило мировой топ: гави подавали в легендарном «Восточном Экспрессе» наравне с великими винами Бордо, Бургундии и Шампани.

Регион:: Пьемонт
Год:: 2019
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 2-4 года.
Аппелласьон:: Gavi DOCG
Категория:: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Ottosoldi создали две семьи, Моккагатта и Марсьяджи, которых связывает долгая дружба и страсть к вину. Этот молодой проект появился как дань уважения деду братьев Моккагатта — владельцев винодельни Villa Sparina. Когда-то он купил за очень маленькие деньги поместье в коммуне Серравалле-Скривия, из которого выросло хозяйство, известное теперь за пределами Италии.

Вино ординарное белое сухоеОттосольди ГавиИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2019Сорта винограда: кортезе 100%. Изготовитель: ОТТОСОЛЬДИ СОЧИЕТА АГРИКОЛА А РЕСПОНСАБИЛИТА ЛИМИТАТА (OTTOSOLDI SOCIETA AGRICOLA A RESPONSABILITA LIMITATA), Torino (TO)

Corso Stati Uniti 41 CAP 10129 (Турин (ТО) Корсо Стати Унити 41 КАП 10129), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Via Monterotondo 56 Gavi (AL) CAP 15066 (Виа Монтеротондо 56 Гави (АЛ) КАП 15066), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Овощи Морепродукты Курица Сыр Рыба

Отзывы 5

4.6