Текила Patron Silver, 0.05 л.
- Подача:
- 10°С
-
Дегустационные характеристики:
Кристально-чистая, прозрачная с блеском. В букете -легкие ароматы свежей агавы и цитрусовых фруктов. Вкус мягкий, сладковатый. Послевкусие с ноткой черного перца. -
Гастрономия:
Подавать с сангритой к пряным мясным блюдам мексиканской кухни (фахитос), а также к блюдам из морепродуктов. -
Способ выдержки:
Незначительная. -
Способ производства:
Процесс созревания плода агавы, в котором будет содержаться достаточное количество сахара для производства текилы, занимает от 6 до 7 лет. После сбора агава запекается в небольших кирпичных печах на протяжении 79 часов, затем проводится дробление с помощью вальцовой мельницы и "Тахоны" (это огромное, ручной работы колесо, изготовленное из камня вулканической породы весом в 2 тонны). Сок, полученный с помощью вальцовой мельницы, помещают в деревянные цистерны для ферментации, в которые добавляются дрожжи и очищенная вода; эта смесь называется фрэш мосто (fresh mosto). Сок и волокнистая смесь, полученные с помощью Тахоны, ферментируются отдельно, создавая вторую смесь - мосто. Процесс брожения продолжается около трех дней, а затем смеси перегоняют в небольших медных кубах ручной работы три раза. После чего дистиллят, полученный с помощью Тахоны, смешивают с дистиллятом, полученным с помощью мельницы, и отправляют на выдержку. -
Это интересно:
Патрон Сильвер занимает первое место в мире по продажам текилы класса "ультра-премиум". Текила Patron - постоянный спонсор церемоний Оскар и Грэмми и других значимых событий в мире музыки и кино. Особые отношения у бренда с миром высоких скоростей - гоночная команда Patron регулярно выступает на мировых заездах, а дочь основателя Patron Spirits занимает призовые места за рулем болидов Patron.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Patron Silver (Патрон Силвер) по цене 1020 рублей