Шампанское Comtesse Marie de France Grand Cru Bouzy Millesime Brut в подарочной упаковке, Paul Bara, 2012
- Страна, регион:
- Франция, Шампань
- Сахар:
- брют
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Paul Bara
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
- Подарочная упаковка:
- Да
Франция, Шампань, белое, брют, 0.75 л
Артикул: 147141-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино золотисто-желтого цвета. В аромате сочные персики и спелые яблоки, чуть медовые нюансами с оттенками карамели, нуги и свежей выпечки. Вкус вина объемный, но элегантный с изящными нотами цитрусовых в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с морскими гребешками и лобстерами, а также подойдет индейка с грибным соусом и филе миньон. -
Виноградники:
Семья Бара владеет 10.5 га на участке Гран Крю Бузи в регионе Монтань-де-Реймс. Гран Крю Бузи - исторически важный регион, производящий великие вина еще до того, как они стали игристыми. Склоны этой коммуны с известняковыми подпочвами и южной экспозицией знамениты за свой насыщенный во вкусе и полнотелый пино нуар. -
Способ выдержки:
9 лет на осадке в бутылках в старинных погребах на глубине 11 метров. -
Способ производства:
Шампанское производится традиционным методом (вторичная ферментация проходит в бутылке). Прессование проводится на традиционном вертикальном шампанском прессе, ферментация только в нейтральных емкостях, малолактика отсутствует. -
Это интересно:
C 1860 года шесть поколений семьи Бара возделывали участки в одной из самых известных Гран Крю Шампани - Бузи. Шанталь Бара, дочь Поля Бара, первого винодела в семье виноградарей и историка своей родной коммуны Бузи, она также играет важную роль в жизни Бузи и сообщества рекольтанов в принципе. Дом входит в Клуб сокровищ Шампани, а Шанталь в течение четырех лет была его президентом. Шампанское Comtesse Marie de France, сделанное из 100% пино нуара, выпускается домом Поль Бара только в лучшие годы небольшим объемом.
- Регион:
- Шампань
- Год:
- 2012
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 25-30 лет.
- Аппелласьон:
- Champagne AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Comtesse Marie de France Grand Cru Bouzy Millesime Brut в подарочной упаковке (Контес Мари де Франс Гран Крю Бузи Миллезим Брют) gift box в подарочной упаковке по цене 29990 рублей