Шампанское Grand Millesime Brut Grand Cru Bouzy, Paul Bara, 2014 г.

Артикул: 129890 Гран Миллезим Гран Крю Бузи Брют, Поль Бара
Шампанское Grand Millesime Brut Grand Cru Bouzy, (129890), белое брют, 2014 г., 0.75 л, Гран Миллезим Гран Крю Бузи Брют цена 12490 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • VIVINO 4.2
Страна, регион:
Франция, Шампань
Сахар:
брют
Виноград:
пино нуар 90%шардоне 10%
Производитель:
Paul Bara
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
12 490 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего золото-желтого цвета. В насыщенном аромате сплетаются тона подсушенной груши, мандарина, земляники, подрумяненных тостов и белых цветов. Насыщенное во вкусе, вино обволакивает небо легкой дымностью, оставляя в долгом послевкусии сочные красные ягоды, мякоть спелых персиков и красного апельсина, подчеркнутые минеральностью.
  • Гастрономия:

    Идеально само по себе, а так же в сочетании с морепродуктами и черной икрой.
  • Виноградники:

    Семья Бара владеет 10.5 га на участке Гран Крю Бузи в регионе Монтань-де-Реймс. Гран Крю Бузи - исторически важный регион, производящий великие вина еще до того, как они стали игристыми. Склоны этой коммуны с известняковыми подпочвами и южной экспозицией знамениты за свой насыщенный во вкусе и полнотелый пино нуар.
  • Способ выдержки:

    В течение 6 лет на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.
  • Способ производства:

    Шампанское производится традиционным методом (вторичная ферментация проходит в бутылке). Прессование проводится на традиционном вертикальном шампанском прессе, ферментация только в нейтральных емкостях, малолактика отсутствует.
  • Это интересно:

    C 1860 года шесть поколений семьи Бара возделывали участки в одной из самых известных Гран Крю Шампани - Бузи. Шанталь Бара, дочь Поля Бара, первого винодела в семье виноградарей и историка своей родной коммуны Бузи, она также играет важную роль в жизни Бузи и сообщества рекольтанов в принципе. Дом входит в Клуб Сокровищ Шампани, а Шанталь в течение четырех лет была его президентом.
Регион:
Шампань
Год:
2014
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
15 лет и более.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Шампанский дом Поль Бара - это синоним коммуны Гран Крю Бузи в области Монтань де Реймс. Редкий для Шампани образец дома со своими виноградниками, бутилирующего самостоятельно свои вина. RM (рекольтан-манипулян) давно уже стало экзотикой, т.к. большую часть производителей составляют большие негоциантские дома. Тем не менее, Поль Бара не только сохранил свои виноградники, но и увеличил их площадь до 11 га в одной коммуне, славящейся образцовым пино нуаром. Дом Бара был основан в 1833 году и завоевал себе репутацию лучшего представителя вин Бузи. Большой урон хозяйству нанесли немецкие оккупационные войска во II Мировой войне, оставив разоренными и разгромленными погреба с вековой историей. Новый виток развития хозяйство получило во второй половине XX века. Поль реконструировал и углубил великолепный погреб, вырытый в известняке под винодельней на глубине около 11 м, модернизировал оснащение винодельни и пресс. Сейчас у руля седьмое поколение винодельческой семьи, дочь Поля - Шанталь Бара.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Мне только выпить
Забронировать
Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Профсоюзная
10 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Ресторан:
Пн - Вт: Выходной -
Ср - Чт: 12:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 12:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА3645002 действует с 23.10.2019 до 22.10.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т, 72 к1
Сокол
10 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014755 действует с 18.12.2019 до 19.12.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
121099, г. Москва, Смоленская пл. 5
Смоленская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015249 действует с 16.04.2021 до 15.04.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Grand Millesime Brut Grand Cru Bouzy (Гран Миллезим Гран Крю Бузи Брют) по цене 12490 рублей