Шампанское Special Club Brut Grand Cru Bouzy, Paul Bara, 2014 г.

Артикул: 126411 Спесьяль Клаб Крю Гран Крю Бузи Брют, Поль Бара
Шампанское Special Club Brut Grand Cru Bouzy, (126411), gift box в подарочной упаковке, белое брют, 2014 г., 0.75 л, Спесьяль Клаб Крю Гран Крю Бузи Брют цена 16990 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 отзыв
  • VIVINO 4.4
Страна, регион:
Франция, Шампань
Сахар:
брют
Виноград:
пино нуар 70%шардоне 30%
Производитель:
Paul Bara
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Подарочная упаковка:
Да
Смотреть все характеристики
16 990 ₽

Способы получения заказа:

Популярные отзывы
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино соломенно-желтого цвета с ярким комплексным ароматом спелых белых фруктов, приправленных специями. Насыщенное и богатое во вкусе, с идеальной структурой и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно само по себе, а так же идеально сочетается с уткой под клюквенным соусом, креветками на гриле и черной икрой.
  • Виноградники:

    Семья Бара владеет 10.5 га на участке Гран Крю Бузи в регионе Монтань-де-Реймс. Гран Крю Бузи - исторически важный регион, производящий великие вина еще до того, как они стали игристыми. Склоны этой коммуны с известняковыми подпочвами и южной экспозицией знамениты за свой насыщенный во вкусе и полнотелый пино нуар. Средний возраст лоз 40 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 6 лет на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.
  • Способ производства:

    Шампанское производится традиционным методом (вторичная ферментация в бутылке). Прессование на традиционном вертикальном шампанском прессе, ферментация только в нейтральных емкостях, малолактика отсутствует.актика отсутствует.
  • История этикетки:

    Шампанское Special Club производится в рамках Клуба сокровищ Шампани - Club Tresors de Champagne, созданного в 1971 году, с целью продвижения шампанских вин небольших производителей. В настоящий момент в Клубе состоят 26 Шампанских Домов, каждый из которых является рекольтантом. В самые лучшие года каждый из членов Клуба изготавливает престижное миллезимное шампанское. Главное требование - быть выражением особенностей Дома, миллезима и терруара. После двух контрольных дегустаций (до розлива в бутылки и перед выпуском в продажу), проведенных комиссией Клуба, шампанскому может быть дано право называться Special Club. Все шампанские Special Club выпускаются в эксклюзивной бутылке в стиле XVIII века.
  • Это интересно:

    C 1860 года шесть поколений семьи Бара возделывали участки в одной из самых известных комунн Гран Крю Шампани - Бузи. Шанталь Бара, дочь Поля Бара, первого винодела в семье виноградарей и историка своей родной коммуны Бузи, она также играет важную роль в жизни Бузи и сообщества рекольтанов в принципе. Дом входит в Клуб Сокровищ Шампани, а Шанталь в течение четырех лет была его президентом.
Регион:
Шампань
Год:
2014
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
15 лет и более.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Шампанский дом Поль Бара - это синоним коммуны Гран Крю Бузи в области Монтань де Реймс. Редкий для Шампани образец дома со своими виноградниками, бутилирующего самостоятельно свои вина. RM (рекольтан-манипулян) давно уже стало экзотикой, т.к. большую часть производителей составляют большие негоциантские дома. Тем не менее, Поль Бара не только сохранил свои виноградники, но и увеличил их площадь до 11 га в одной коммуне, славящейся образцовым пино нуаром. Дом Бара был основан в 1833 году и завоевал себе репутацию лучшего представителя вин Бузи. Большой урон хозяйству нанесли немецкие оккупационные войска во II Мировой войне, оставив разоренными и разгромленными погреба с вековой историей. Новый виток развития хозяйство получило во второй половине XX века. Поль реконструировал и углубил великолепный погреб, вырытый в известняке под винодельней на глубине около 11 м, модернизировал оснащение винодельни и пресс. Сейчас у руля седьмое поколение винодельческой семьи, дочь Поля - Шанталь Бара.
Все отзывы (1)

5,0

1 оценка

Ольга 21 июля
Восторг!

Винтаж: 2014 г.

Комментарий

Мое первое настоящее шампанское, и я потеряла дар речи, когда сделала глоток. Теперь оно мое любимое.

0

5,0

1 оценка

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Смоленский б-р, 1/2
Парк культуры
8 мин
Смоленская
11 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014002 действует с 11.12.2019 до 19.07.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т, 72 к1
Сокол
10 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014755 действует с 18.12.2019 до 19.12.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
143581, Московская обл., г. Истра, д. Новинки, ТРК Павлово Подворье, д. 115, стр.2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019175 действует с 23.08.2021 до 22.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Special Club Brut Grand Cru Bouzy (Спесьяль Клаб Крю Гран Крю Бузи Брют) gift box в подарочной упаковке по цене 16990 рублей