Вино Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz, 2019 г.
- Страна, регион:
- Австралия, Южная Австралия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шираз 100%
- Производитель:
- Penfolds
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурным блеском. В аромате доминируют черные лесные ягоды, сливовый джем, ревень, сладкие ноты дуба, пряностей, черного перца. Плотное и округлое во вкусе, с прекрасной кислотностью и бархатными, прекрасно интегрированными танинами, деликатным оттенком темного шоколада и черных ягод в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Подавать к мясным блюдам или цыпленку на гриле, ребрышкам BBQ, дичи. -
Виноградники:
Находятся в регионе Coonawarra. Климат варьируется от умеренного к прохладному, значительную роль играет охлаждающее океаническое воздействие. Рыхлые красно-бурые почвы (terra rossa) на известковых подпочвах. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (26% новые, 43% второго пассажа, 31% третьего пассажа). -
Способ производства:
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация. -
Это интересно:
Bin 128 - элегантное и фруктовое проявление шираза из прохладного климата Кунаварры.
- Регион:
- Южная Австралия
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет и более.
- Аппелласьон:
- Coonawarra
- Категория:
- Australian Geographical Indications (GI)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz (Пенфолдс Бин 128 Кунаварра Шираз) по цене 5844 рубля