Этот товар закончился, но есть замена

Вино Penfolds Bin 311 Tumbarumba Chardonnay, 2016 г.

Артикул: 110290 Пенфолдс Бин 311 Шардоне, Пенфолдс
Вино Penfolds Bin 311 Tumbarumba Chardonnay, (110290), белое сухое, 2016 г., 0.75 л, Пенфолдс Бин 311 Шардоне цена 7990 рублей

Рейтинг SW

3.5

2 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Австралия, Новый Южный Уэльс
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Penfolds
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Langhe Chardonnay Piodilei, Pio Cesare, 2021 г.

Италия, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 145390
8 990 ₽
Характеристики
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Богатый соломенный цвет с глянцевым блеском. В аромате сначала доминируют сочные фруктовые ноты, персик, абрикос, желтое яблоко, грейпфрут, а позднее сменяются нотами заварного крема, бриоши, орехового печенья, специй. Округлое и маслянистое во вкусе, с прекрасной кислотностью, цветочными и фруктовыми оттенками. Длительное минеральное и слегка пряное послевкусие.
  • Гастрономия:

    Подавать к горячим блюдам из рыбы или птицы под соусами на сливочной или кремовой основе.
  • Виноградники:

    Расположены в Новом Южном Уэльсе, субрегионе Tumbarumba, для которого характерен прохладный климат и высокое расположение виноградников. Глубокие красно-бурые почвы с высокой концентрацией базальта (магматическая вулканическая горная порода), белые и красные гранитные, сланцевые почвы. Здесь рождаются минеральные вина с прекрасной кислотностью.
  • Способ выдержки:

    8 месяцев в старых французских бочках.
  • Способ производства:

    Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация.
  • Это интересно:

    Стиль шардоне из области Тамбэрамба представлен в строгом элегантном стиле, который свойственен для прохладного климата. Многие скажут, что данный регион достаточно рискованный для стабильного производства вина: прохладно и слишком высокие виноградники, но при этом вина, которые он дает, обладают превосходным качеством.
Год:
2016
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
10 лет и более.
Аппелласьон:
Tumbarumba
Категория:
Australian Geographical Indications (GI)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Penfolds считается одним из титанов, благодаря которым в винном мире наступила новая эпоха. Почти сто лет Penfolds выпускал коммерческие крепленые вина, обеспечивавшие ему лидерство среди производителей страны. Однако в результате смелого эксперимента Макса Шуберта, главного винодела Penfolds, в 1951 году появился Grange, изменивший лицо винной отрасли Австралии. Богатый, выразительный шираз со старых лоз, выдержанный в дубе, был сделан в сухом стиле. Творение Макса Шуберта обладало и феноменальной способностью выдерживаться и улучшаться в бутылке. Спустя семьдесят лет, Grange от Penfolds остается бессменным амбассадором Австралии и единственным новосветским вином, которое критики считают равным уровню премье гран крю классе. 200-бальный рейтинг (винтаж 2008 году получил две максимальные оценки от Wine Spectator и Pobert Parker) и статус "Национальное достояние Австралии" - личные рекорды Grange, повторить которые пока не удалось ни одному австралийскому вину.
Теги
Гастрономия
Отзывы  2

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Penfolds Bin 311 Tumbarumba Chardonnay (Пенфолдс Бин 311 Шардоне) по цене 7990 рублей