Вино Penfolds Bin 311 Tumbarumba Chardonnay, 2016 г.

Артикул: 110290 Пенфолдс Бин 311 Тамбэрамба Шардоне
Рейтинг SW
2.0
JS 92
RP 90
Вино:
Сахар:
Бренд:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
12%
Объем:
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2016 г. – 6 990 ₽
только в винотеке
2015 г. – 6 390 ₽
нет в наличии
Этот товар можно забрать только в винотеке Сообщить о поступлении в интернет-витрину
6 990 ₽
В наличии в 1 винотеке
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
2.0
JS 92
RP 90
Винный аноним 26 января

очень кислотное, прям забивает весь вкус. если бы не было написано на этикетке, что выдержано в дубе, не сразу поверишь. да, во вкусе есть типичная сливочная ванилььность от дуба, но эта кислятина все равно не оставляет. вкус типичного шардоне, не плохо, но и совершенно ничего выдающегося. послевкусие есть, но какое-то бюджетное. в общем, за эти деньги лучше взять шабли из бургундии для любителя кислотного шардоне и будет счастье. для австралии и такого бренда - полная шляпа

2
Популярные отзывы
Характеристики
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Богатый соломенный цвет с глянцевым блеском. В аромате сначала доминируют сочные фруктовые ноты, персик, абрикос, желтое яблоко, грейпфрут, а позднее сменяются нотами заварного крема, бриоши, орехового печенья, специй. Округлое и маслянистое во вкусе, с прекрасной кислотностью, цветочными и фруктовыми оттенками. Длительное минеральное и слегка пряное послевкусие.
  • Гастрономия:

    Подавать к горячим блюдам из рыбы или птицы под соусами на сливочной или кремовой основе.
  • Виноградники:

    Расположены в Новом Южном Уэльсе, субрегионе Tumbarumba, для которого характерен прохладный климат и высокое расположение виноградников. Глубокие красно-бурые почвы с высокой концентрацией базальта (магматическая вулканическая горная порода), белые и красные гранитные, сланцевые почвы. Здесь рождаются минеральные вина с прекрасной кислотностью.
  • Способ выдержки:

    8 месяцев в старых французских бочках.
  • Способ производства:

    Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация.
  • Это интересно:

    Стиль шардоне из области Тамбэрамба представлен в строгом элегантном стиле, который свойственен для прохладного климата. Многие скажут, что данный регион достаточно рискованный для стабильного производства вина: прохладно и слишком высокие виноградники, но при этом вина, которые он дает, обладают превосходным качеством.
Вино защищённого географического указания белое сухое Пенфолдс Бин 311 Шардоне
Год:
2016
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
10 лет и более.
Аппелласьон:
Tumbarumba
Категория:
Australian Geographical Indications (GI)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Наличие в винотеках
Винотеки в 
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Купить на месте
Дегустация
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 12:00 - 00:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
Забронировать
Ничего не найдено...
Все отзывы (1)

2,0

1 оценка

Винный аноним 26 января

Вкус

Кислотное

Винтаж: 2016 г.

Комментарий

очень кислотное, прям забивает весь вкус. если бы не было написано на этикетке, что выдержано в дубе, не сразу поверишь. да, во вкусе есть типичная сливочная ванилььность от дуба, но эта кислятина все равно не оставляет. вкус типичного шардоне, не плохо, но и совершенно ничего выдающегося. послевкусие есть, но какое-то бюджетное. в общем, за эти деньги лучше взять шабли из бургундии для любителя кислотного шардоне и будет счастье. для австралии и такого бренда - полная шляпа

0

2,0

1 оценка

О бренде
Penfolds — старейшая знаковая винодельня Австралии, история которой берет свое начало в 1844 году. Сейчас Penfolds играет ключевую роль в эволюции виноделия Австралии и всего мира. Легендарный винодел Макс Шуберт укрепил репутацию Penfolds, создав в 1951 году икону австралийского виноделия — вино Grange. За всю свою жизнь Шуберт получил множество наград, в том числе звание кавалера Ордена Австралии, в 1988 году он был назван Человеком года по версии журнала Decanter. На протяжении всей истории хозяйства за создание вин отвечали только четыре винодела: Макс Шуберт, Дон Диттер, Джон Дюваль и Питер Гаго (нынешний винодел). Питер присоединился к Penfolds в 2002 году, зарекомендовав себя как блестящий и талантливый винодел. Он поддерживает стиль дома и продолжает великие традиции Penfolds, стремясь к совершенству в постоянных экспериментах. В 2012 году на выставке вина Prowein Питер Гаго был назван виноделом года.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.