Артикул: 122479
Пенфолдс Бин 389 Каберне Шираз
Вино Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz, 2017 г.
0
WS
94
RP
92
Винтаж:
Ещё винтажи
27 990 ₽
0
WS
94
RP
92
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий рубиновый цвет с глянцевым блеском. В аромате раскрываются ноты черной смородины, фиалки, ментола, аниса, кофе мокко. Сочное, ягодное, округлое во вкусе с бархатными танинами. В длительном послевкусии раскрываются оттенки лакрицы и спелых черных ягод.
  • Гастрономия:

    Подавать к блюдами из баранины, стейкам, а также к выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Ассамбляж с 4 виноградников Южной Австралии: Barossa Valley, Wrattonbully, McLaren Vale, Coonawarra.
  • Способ выдержки:

    12 месяцев в бочках из американского дуба (53% - новые, 27% - второго пассажа, 20% - третьего пассажа).
  • Способ производства:

    Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация.
  • Это интересно:

    Bin 389 часто называют "Baby Grange" (младший брат всемирно известного Grange): вино частично выдерживаются в бочках из-под этого культового шираза. Созданное в 1960 году, Bin 389 закрепило за Penfolds репутацию высококлассного производителя красных вин. В Bin 389 гармонично сочетается структура каберне совиньона и яркая фруктовая составляющая шираза, идеальный баланс!
Производитель:
Penfolds
Объем:
1.5
Год:
2017
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
20 лет и более.
Категория:
Australian Geographical Indications (GI)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок