Вино Brunello di Montalcino Vigneti del Versante, Pian dell'Orino, 2015 г., 1.5 л.

Артикул: 124906 Брунелло ди Монтальчино Виньети дель Версанте, Пьян дель'Орино
Вино Brunello di Montalcino Vigneti del Versante, (124906), красное сухое, 2015 г., 1.5 л, Брунелло ди Монтальчино Виньети дель Версанте цена 65530 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • Green selection
    Биодинамика
Страна, регион:
Италия, Тоскана
Сахар:
сухое
Виноград:
санджовезе 100%
Производитель:
Pian dell'Orino
Крепость:
14%
Объем:
1.5 л
Смотреть все характеристики
65 530 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами спелой вишни, цветов шиповника, розмарина, пряных специй и оттенками сушеного имбиря. Богатый и сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, тонами подлеска, красных ягод, минералов, дополненными оттенками табака, аниса, лакрицы и черной вишни. Послевкусие длительное и объемное.
  • Гастрономия:

    Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, блюдами из мяса дикой утки, с сырами, а так же идеально само по себе.
  • Виноградники:

    Общая площадь виноградников составляет 6 га, высаженных на четырех участках. Из ближайших соседей - главное историческое хозяйство Biondi Santi. Геологически старые почвы Мелового периода. Агломерат глины и известняка-мергель с большим количеством легко разрушаемой скальной породы. Высота виноградников 370 метров над уровнем моря, южная и юго-западная экспозиция. Имеют органический сертификат ICEA и биодинамический Demeter.
  • Способ выдержки:

    Выдерживается в течение 55 мес. в 40 гл. ботти.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, сортировка; спонтанная ферментацияна 3-4 дня в больших дубовых бочкаx. После 30 дней нахождения на мезге вино снимается с осадка.
  • Это интересно:

    Pian dell'Orino располагается в Castelnuovo dell'Abate - это одна из самых престижных зон Монтальчино. Стилистика производимых здесь вин всегда элегантная, подчеркивающая величие санджовезе в его тонкой экспрессии, не без ущерба комплексности и глубине. Это эпицентр производства традиционного брунелло. Pian dell'Orino - одно из первых хозяйств в Монтальчино, начавшее применять биодинамические практики c 2003 г. Участник объединения La Renaissance des Appellations Николя Жоли.
Регион:
Тоскана
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
20 лет и более.
Аппелласьон:
Brunello di Montalcino DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Пиан дель'Орино – одна из ярких звёзд аппелласьона Брунелло ди Монтальчино. Винодельня находится в непосредственной близости от знаменитой семьи Бионди-Санти. Это крошечное хозяйство было основано в 1996 году Каролиной Побитцер из Тироля на строгих принципах органического виноградарства, а в начале 2000-ных полностью переведено на биодинамику. В настоящее время хозяйством владеют и управляют Каролина и её супруг, выпускник университета прикладных наук Гейзенхайма, Ян Хендрик Эрбах из Карлсруэ. Несмотря на то, что ни Каролина, ни Ян не являются уроженцами Тосканы, в их подходе чувствуется бесконечная преданность терруару Брунелло и сорту санджовезе. 6 га виноградников были изучены самым тщательным образом, каждому был подобран свой клон санджовезе гроссо, на каждом работы ведутся согласно трудам Рудольфа Штайнера. Результатом кропотливой работы стали фантастически утонченные и кристально чистые санджовезе. В 2016 году Брунелло Бассолино ди Сопра 2010 получило высшую 100-бальную оценку Роберта Паркера.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Парк культуры
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012474 действует с 16.03.2018 до 29.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Brunello di Montalcino Vigneti del Versante (Брунелло ди Монтальчино Виньети дель Версанте) по цене 65530 рублей