Шампанское Champagne Pierre Peters OEnotheque Brut Grand Cru, 2004 г.
Артикул: 123926
Энотек ле Шетийон Блан де Блан Гран Крю Брют, Пьер Петерс
- Страна, регион:
- Франция, Шампань
- Сахар:
- экстра брют
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Pierre Peters
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
80 030 ₽
Винтаж:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 6–8°С
-
Стилистика вина:
белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино обладает элегантным перляжем. В комплексном аромате раскрываются цветочные и цитрусовые ноты в сочетании с ореховыми, хлебными оттенками и элегантной минеральностью. -
Гастрономия:
Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами, белой рыбой и мясом птицы. -
Виноградники:
Виноградник хозяйства Pierre Peters площадью чуть более 19 га расположен в районе "Cote des Blancs", а именно: в деревнях Mesnil sur Oger, Oger, Cramant and Avize. Лозы, высаженные на склонах, имеют восточную экспозицию, что служит защитой от более прохладных западных ветров. -
Способ выдержки:
На осадке в бутылке в течение 8 лет. -
Способ производства:
Игристое создано классическим методом. Винификация в стали, затем, перед вторичным брожением в бутылках, выдержка на осадке в стальных емкостях. -
Это интересно:
Хозяйство располагается в самом сердце "Кот де Блана" в деревушке Мениль-сюр-Оже и сегодня уже шестое поколение одной семьи владеет этим домом. Стиль дома Pierre Peters можно охарактеризовать как: тонкость, чистота, свежесть и элегантность.
- Регион:
- Шампань
- Год:
- 2004
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 20-25 лет.
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
Родольф Петерс, представляющий третье поколение династии и взявший на себя ответственность за семейный дом в 2007 году, довел до совершенства все этапы создания артизанального шампанского из шардоне. Философия Pierre Péters во многом расходится с общепринятыми «нормами» современного виноделия. Родольф считает, что слишком низкая урожайность вредит элегантности и утонченности, присущей блан де блану; кроме того, он является сторонником дозажа, считая его необходимым элементом защиты от оксидации, способствующим поддержанию фруктовости. Топовое кюве Les Chétillons Cuvée Spéciale жаждут заполучить коллекционеры во всем мире, но в то же время Pierre Péters производит широчайшую палитру блан де бланов. В результате этот дом стал настоящим бренд-амбассадором Кот де Блан и одним из самых востребованных рекольтанов на внешних рынках. роматов и экзотической фруктовости. Крайне маленький тираж и уникальное оформление этикеток обеспечивают этим непревзойдённым винам головокружительный успех.
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Champagne Pierre Peters OEnotheque Brut Grand Cru (Энотек ле Шетийон Блан де Блан Гран Крю Брют) по цене 80030 рублей