Вино Saint-Aubin Premier Cru Cuvee "Marguerite", Pierre-Yves Colin-Morey, 2017 г.

Артикул: 120137 Сент-Обен Премье Крю Кюве Маргёрит, Пьер-Ив Колен-Море
Вино Saint-Aubin Premier Cru Cuvee
Вино Saint-Aubin Premier Cru Cuvee
Рейтинг SW
0.0
AM 90
JR 17
RP 90
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
13%
Объем:
Смотреть все характеристики
Винтаж:
Ещё винтажи
Этот товар можно забрать только в винотеке Сообщить о поступлении в интернет-витрину
9 990 ₽
Забрать сегодня в 1 винотеке
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
AM 90
JR 17
RP 90
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет. В комплексном букете тона персика, лимонного тарта, ананаса, дополненные минеральными оттенками. Объемное и плотное вино с гармоничной освежающей кислотностью и сливочными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с легкими салатами, ракообразными, рыбой на гриле, мягкими сырами.
  • Способ выдержки:

    В течение 20 месяцев в 350-литровых дубовых бочках на дрожжевом осадке. Батоннаж при этом не проводят.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда и его тщательная сортировка. Традиционная для Бургундии ферментация и выдержка в дубовых бочках. Ферментацию проводят с природными дрожжами, используют 350-литровые дубовые бочки от бондарен Francois Freres и Chassin, треть из которых обновляют ежегодно. Батоннаж, осветление и фильтрацию перед розливом не применяют.
  • Это интересно:

    С 2001 года Пьер-Ив Колен вместе со своей женой Каролин Морэ начали выпускать вино в качестве небольшого негоцианта. Первая партия состояла всего из 6 бочек. К 2005 году объем производства достиг 35 бочек, примерно в это же время они начинают покупать собственные участки виноградников в основном в Шассань-Монраше и Сэнт-Обане, а так же в Пюлиньи и Мерсо.
Регион:
Бургундия
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Saint-Aubin 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Наличие в винотеках
Винотеки в 
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Новинский б-р, 31
Баррикадная
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0000166 действует с 25.07.2018 до 11.03.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Saint-Aubin Premier Cru Cuvee "Marguerite" (Сент-Обен Премье Крю Кюве Маргёрит) по цене 9990 рублей

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.