Этот товар закончился

Вино Langhe Chardonnay Piodilei, Pio Cesare, 2016 г.

Артикул: 115334 Ланге Шардоне Пиодилей, Пио Чезаре
Вино Langhe Chardonnay Piodilei, (115334), белое сухое, 2016 г., 0.75 л, Ланге Шардоне Пиодилей цена 8990 рублей

Рейтинг SW

5.0

3 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Пьемонт
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Pio Cesare
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Мнение эксперта

«В Италии, на территории аппеласьона Барбареско, где растет в основном красный сорт неббиоло, хозяйство Pio Cesare высадило несколько гектаров шардоне. Смелый поступок окупился сполна — их вино Piodilei может поспорить с выдающимися французскими версиями из Кот де Бона. Это пример очень качественного шардоне. Вино делают по бургундской технологии, в нём есть и бриошь, и мед, и цитрусовые. Piodilei хочется открыть по особому поводу, приготовить ужин, позвать друзей. Оно идеально сочетается с морепродуктами, особенно с гребешками».
Олег Осокин
Олег Осокин

Ведущий эксперт Simple

Характеристики
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино яркого золотисто-желтого цвета с ароматами спелого яблока, ананаса, белых цветов, манго, меда и легкими сливочными оттенками. Полнотелое, обволакивающее, округлое во вкусе, с нежной кремовой текстурой, легкой освежающей кислинкой и ванильно-фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с блюдами из птицы под сливочным соусом, свининой и сырами средней выдержки.
  • Виноградники:

    Особый участок в поместье "Иль Брикко" в Трейзо. Это первый виноградник семьи Пио, на котором были высажены лозы шардоне (в 1980 году).
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 10 месяцев во французских дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Ферментация в новых бочках из французского дуба.
  • История этикетки:

    На этикетке, разработанной в 1916 году основателем компании Чезаре Пио, изображен герб города Альбы, в окрестностях которого находится хозяйство Pio Cesare.
  • Это интересно:

    "Пиодилей", в пер. с итальянского "для нее", было создано Пио Боффа для его матери.
Регион:
Пьемонт
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
6-8 лет.
Аппелласьон:
Langhe DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Чезаре Пио основал фамильное хозяйство в 1881 году в Пьемонте. Изначально семья закупала виноград у местных крестьян, параллельно приобретая и собственные виноградники в лучших зонах Бароло и Барбареско. С 2014 года Pio Cesare делают вино только из своего винограда: собственные 75 га превосходных терруаров полностью покрывают запросы хозяйства со столетней историей, которая так и осталась артизанальной и семейной. Пио Боффа, праправнук Чезаре и великий винодел в четвертом поколении, был одним из первых в Пьемонте, кто начал делать вина с одного виноградника. Его релизы с отдельных крю — Barolo Ornato и Barbaresco Il Bricco с семейных виноградников — выходят только в лучшие годы и блистают в международной винной прессе. После его смерти в 2020 году бразды правления приняла его дочь Федерика Боффа.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеПиодилей Шардоне ЛангеИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2016Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ПИО ЧЕЗАРЕ СОЧИЕТА СЕМПЛИЧЕ АГРИКОЛА (PIO CESARE SOCIETA SEMPLICE AGRICOLA), Alba
(CN) Via Cesare Balbo 4 cap 12051 (Альба (КН) Виа Чезаре Бальбо 4 кап 12051), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Alba (CN) Corso Nino Bixio 5, cap 12051 (Альба (КН) Корсо Нино Биксио 5, кап 12051), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Гастрономия
Отзывы  3

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Langhe Chardonnay Piodilei (Ланге Шардоне Пиодилей) по цене 8990 рублей