Артикул: 115534
Пуйи-Фюиссе Тэт де Крю
Вино Pouilly-Fuisse Tete de Cru, Chateau Fuisse, 2016 г.
5
WS
90
5 140 ₽
Этого товара нет в наличии
5
WS
90
Подача:
11–13°С
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Нежный золотисто-соломенный цвет. В насыщенном и элегантном букете раскрываются ароматы белой акации, лимона, яблока и оттенки морских минералов. Прекрасно структурированное, с хорошим уровнем кислотности во вкусе и тонкими цитрусовыми и пряными нюансами в гармоничном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Вино отлично сочетается с морской рыбой, домашней птицей под сливочными соусами.
  • Виноградники:

    Chateau de Fuisse принадлежат 40 га в коммунах Fuisse и Pouilly. Почвы: известняк и глина в различных пропорциях. Возраст лоз: более 30 лет. Применяются только органические удобрения, идет борьба с эрозией почв.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительная выдержка в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Виноград собран вручную. Ферментация проводилась частично в бочках (70%, из которых 25% новые) и частично в емкостях из нержавеющей стали (30%).
  • Это интересно:

    В названии вина фигурирует имя клима, с которого собирают виноград для производства этого вина, с французского языка оно переводится как –самый главный крюL.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Chateau Fuisse
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
8-10 лет.
Аппелласьон:
Pouilly-Fuisse AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шато-Фюиссе Тэт де Крю (Пуйи-Фюиссе) Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2016 Нежный золотисто-соломенный цвет. В насыщенном и элегантном букете раскрываются ароматы белой акации, лимона, яблока и оттенки морских минералов. Прекрасно структурированное, с хорошим уровнем кислотности во вкусе. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Жан Жак Венсан э Фис (SARL Jean Jacques Vincent & Fils), Chateau de Fuisse 71960 Fuisse (Шато де Фюиссе 71960 Фюиссе), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

5

2 оценок