Вино Pouilly-Fume En Travertin, Henri Bourgeois, 2008 г.
Пуйи-Фюме Ан Травертен
Артикул: 79060
3 120 ₽
Товара нет в наличии.
-
Франция, Долина Луары -
-
-
-
-
-
- Подача:
- 10–12°С
-
Рыба -
Морепродукты -
Закуски, салаты и антипасто -
Мягкий сыр
-
Стилистика вина:
белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино соломенного цвета с золотистым оттенком и интенсивным, освежающим ароматом, в котором раскрываются оттенки белых цветов, растительные тона, нотки персиков и легкие нюансы цитрусовых. Комплексное, хорошо структурированное вино с прекрасной кислотностью и продолжительным послевкусием, дополненное деликатными минеральными оттенками. -
Гастрономия:
Прекрасный аперитив. Великолепно в сочетании с рыбными закусками, салатами из морепродуктов, козьим сыром. -
Виноградники:
Виноградники расположены на холмах Сент-Анделен на кремневых и известняковых почвах с гравийно-глиняными подпочвами., средний возраст лоз: 25-45 лет. Урожайность: 50 гл/га. -
Способ выдержки:
Выдержка на осадке проводится в течение 5 месяцев. -
Способ производства:
Виноград бережно отжимают, после чего проводят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-18 °С. -
Это интересно:
Вино La Porte de l'Abbaye, в переводе "Ворота Аббатства", открывает двери к древнейшему известному терруару близ аббатства Сен-Лоран.
- Регион:
- Долина Луары
- Производитель:
- Henri Bourgeois
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2008
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Pouilly-Fume AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.