Фото Вино Priara Pinot Grigio  0.75 Италия белое сухое

Вино Priara Pinot Grigio, 0.75 л., 2017 г.

5 (1)
Артикул: 111017, Приара Пино Гриджо
Винтажи и объемы
2017 г. (0.75 л.)
1 120 РУБ
Производитель: Pradio
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Объём: 0.75 л.
Год: 2017
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 2-3 года.
Аппелласьон: Friuli Venezia Giulia DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Отдельный виноградник Приара (Priara), с которого собирается виноград для этого вина, расположен на аллювиальных и каменистых почвах.
Гастрономия: Сочетается с холодными закусками, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Дегустационные характеристики: Вино светло-соломенного цвета с ярким, комплексным ароматом, в котором тона полевых цветов гармонично переплетаются с оттенками экзотических фруктов, среди которых выделяются нотки ананаса и банана. Элегантное во вкусе, с приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Способ выдержки: Вино выдерживается непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали и не менее 3 месяцев в бутылках.
Способ производства: Урожай собирают в первые две недели сентября. Проводят тщательную селекцию винограда и мягкое прессование. В процессе ферментации используют различные расы дрожжей. Для части вина осуществляется малолактическая ферментация.

Это интересно

Фриули славится своими белыми винами, а в особенности винами из пино гриджо. Этот сорт появился в регионе во времена Наполеоновских войн и отлично приспособился к местному терруару.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Приара Пино Гриджо Италия. Регион Фриули. Год урожая 2017 Сорта винограда: пино гриджо 100%. Изготовитель: Прадио Виньярдс Сочиета Агрикола Семпличе (Pradio Vineyards Societa' Agricola Semplice), Bicinicco (UD), Via Udine 17, CAP 33050 Frazione : Felettis (Бичиникко (УД), виа Удине 17, КАП 33050 Фрационe: Фелеттис), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Татьяна Андриянова
08.10.2018
Одно из любимых белых вин Италии! Яркое, с легким цитрусовыми послевкусием, хорошо сочетается с морепродуктами и легкими закусками. Поднимает настроение!
ответить

не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Хозяйство Pradio было основано в 1970-х братьями Лукой и Пьерпаоло Чело (Cielo) - знаменитыми производителями вина из региона Венето. В хозяйстве производят в основном сортовые вина. Виноградники Прадио располагаются в Граве дель Фриули и занимают 30 га. Вот уже более 10-ти лет за производство вина отвечает талантливый энолог Беппе Басси. Благодаря его стараниям, вина ежегодно сохраняют легкую стилистику и индивидуальный, полный очарования характер.
4 Декабря 2018

На пути к максимально мудрому выбору итальянских тихих вин до полутора тысяч рублей нам сразу повстречается развилочный камень: направо пойдешь — коня потеряешь…

Читать дальше