Вино Sobaja Sauvignon, Pradio, 2017 г.
Собайа Совиньон
Артикул: 111016
Винтаж:
1 140 ₽
Товара нет в наличии.
-
Италия, Фриули-Венеция-Джулия -
-
-
-
-
-
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками и интенсивным букетом, в котором развиваются тона томатного листа, персика, грейпфрута и лайма. Легкое, освежающее, с прекрасной кислотностью и приятным устойчивым послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами со спаржей и козьими сырами. -
Виноградники:
Расположены на холмах Фриули Граве на аллювиальных, каменистых почвах. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 5500 лоз/га. -
Способ выдержки:
Проводится не менее 2 месяцев в емкостях их нержавеющей стали на осадке и в бутылках. -
Способ производства:
Виноград собирают в первой половине сентября. В хозяйстве используется сухой лед. Мацерация проводится при пониженной температуре. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. -
Это интересно:
Французские сорта винограда появились во Фриули во времена Наполеоновских войн и прекрасно приспособились к местным условиям. Издавна в этом регионе благодаря влиянию австро-венгерских винодельческих традиций делали моносепажные вина.
- Регион:
- Фриули-Венеция-Джулия
- Производитель:
- Pradio
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Friuli Grave DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Собайа Совиньон Италия. Регион Фриули. Год урожая 2017 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Прадио Виньярдс Сочиета Агрикола Семпличе (Pradio Vineyards Societa' Agricola Semplice), Bicinicco (UD), Via Udine 17, CAP 33050 Frazione : Felettis (Бичиникко (УД), виа Удине 17, КАП 33050 Фрационe: Фелеттис), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.