Этот товар закончился

Вино Sobaja Sauvignon, Pradio, 2019 г.

Артикул: 122624 Собайа Совиньон, Прадио
Вино Sobaja Sauvignon, (122624), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Собайа Совиньон цена 2190 рублей
Вино Sobaja Sauvignon, (122624), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Собайа Совиньон цена 2190 рублей

Рейтинг SW

4.7

66 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Сахар:
сухое
Виноград:
совиньон блан 100%
Производитель:
Pradio
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками и интенсивным букетом, в котором развиваются тона томатного листа, персика, грейпфрута и лайма. Легкое, освежающее, с прекрасной кислотностью и приятным устойчивым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами со спаржей и козьими сырами.
  • Виноградники:

    Расположены на холмах Фриули Граве на аллювиальных, каменистых почвах. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 5500 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    Проводится не менее 2 месяцев в емкостях их нержавеющей стали на осадке и в бутылках.
  • Способ производства:

    Виноград собирают в первой половине сентября. В хозяйстве используется сухой лед. Мацерация проводится при пониженной температуре. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры.
  • История этикетки:

    "Sobaja" - название отдельного виноградника.
  • Это интересно:

    Французские сорта винограда появились во Фриули во времена Наполеоновских войн и прекрасно приспособились к местным условиям. Издавна в этом регионе благодаря влиянию австро-венгерских винодельческих традиций делали моносепажные вина.
Год:
2019
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Friuli DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Хозяйство Прадио было основано в 1970-х братьями Лукой и Пьерпаоло Чело (Cielo) – знаменитыми производителями вина из региона Венето. Хозяйство Прадио располагается на северо-востоке Италии в регионе Фриули и занимают 35 га. Здесь выращиваются типичные для региона сорта: глера, пино гриджо, совиньон, фриулано, пино бьянко, марло, рефоско. Долгие годы Pradio создают изысканные моносепажные вина, которые в полной мере отражают особенности виноградников и отличаются выразительным ароматом и элегантной долготой во вкусе. В последние годы хозяйство сотрудничает с талантливым энологом Джанни Менотти – дважды лучшим виноделом Италии. Благодаря его стараниям, был создан новый проект Рок – ассамбляжи, подчеркивающие терруарные особенности всего региона.
Теги
Отзывы  24
4.7
Рейтинг рассчитан на основании 66 оценок и 24 отзывов
написать отзыв
Ароматное 29
Элегантное 16
Цветочное 14
Яркое 11
Ягодное 11
Кислотное 8
Минеральное 6
Сливочное 2
Пряное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sobaja Sauvignon (Собайа Совиньон) по цене 2190 рублей