Вино Chryseia, Prats & Symington, 2013 г.

Вино Chryseia, Prats & Symington, 2013 г.

Кризея

Артикул: 98862

0
WS
92
JS
93
6 690 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Утка
  • Хамон
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий непроницаемый бордово-красный цвет и насыщенные ароматы малины, сушеной вишни, чернослива, инжира, маслин, подлеска и горького шоколада. Полнотелое, элегантное и богатое во вкусе, хорошо сбалансированное, с бархатистыми танинами и оттенками смородины и пряных трав в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к блюдам из мяса и дичи со специями, выдержанным сырам. Особенно удачно сочетается с жарким и презунто (португальский вариант хамона).
  • Виноградники:

    Собственные виноградники на крутом склоне верхнего течения Дору, прилегающие к поместьям Кинта да Пэрдиш и Кинта де Рориш.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев в новых бочках из французского дуба объемом 400 л.
  • Способ производства:

    Проводится строгая селекция винограда. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
  • Это интересно:

    Вышедшая в 2000 году Кризея стала одной из первых ласточек Дору, позволивших Португалии обратить на себя внимание знатоков и ценителей сухих вин. В ней в равной степени объединены богатые винодельческие традиции Дору и накопленный за многие годы опыт одного из выдающихся виноделов Бордо, Брюно Пратса.
Регион:
Дору
Производитель:
Prats & Symington
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Douro DOC
Категория:
Denominacao de Origem Controlada (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Кризея Португалия. Регион Дору. Год урожая 2013 Сорта винограда: турига насьонал 70%, турига франка 30%. Изготовитель: Пратс энд Симингтон Лда (Prats & Symington Lda), Quinta de Roriz Erverdoza do Douro 5130-113 Sao Joao de Pasqueira (Кинта де Рориш Эрвердоса до Дору 5130-113 Сан Жуан да Пешкейра), Португалия. Фактический адрес (адрес производства): Quinta de Santo Antonio, Rua 28 de Janeiro, 4400-335 Vila Nova de Gaia (Кинта де Санто Антонио, Руа 28 де Жанейро 4400-335 Вила Нова де Гайя), Португалия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок