Этот товар закончился, но есть замена

Вино La Chapelle de Bebian Rouge, Prieure Saint-Jean de Bebian, 2016 г.

Артикул: 118270 Ля Шапель де Бебиан Руж, Приоре Сен-Жан де Бебиан
Вино La Chapelle de Bebian Rouge, (118270), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Ля Шапель де Бебиан Руж цена 5690 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Лангедок-Руссильон
Сахар:
сухое
Виноград:
сира, мурведр
Производитель:
Prieure Saint-Jean de Bebian
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Crozes-Hermitage Rouge, Guigal, 2020 г., 1.5 л.

Франция, красное, сухое, 1.5 л.

Артикул: 140589
12 990 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, пряное, с частичной выдержкой в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного гранатово-красного цвета. В аромате раскрываются цветочные тона, оттенки ежевики, спелой вишни, нотки тимьяна и розмарина. Во вкусе насыщенное, фруктово-пряное, с бархатными танинами и длительным послевкусием с нюансами черных ягод и специй. Вино с поистине средиземноморским характером.

  • Гастрономия:

    Станет прекрасной парой мясу и овощам на гриле, пряным блюда с овощами и грибами, пасте с мясным соусом.

  • Виноградники:

    Виноградники хозяйства занимают 32 гектара на территории 4 коммун в зоне производства Coteaux du Languedoc. Почвы известнякового и глинисто-известнякового типа, базальтовые, глинисто-песчаные, кремнезём. Экспозиция южная и юго-западная. Средний возраст лоз гренаша и сира - 15 лет, сенсо - 40 лет. Средняя урожайность - 35 гл/га.

  • Способ выдержки:

    В течение 2 лет в дубовых барриках (для сира и сенсо) и нейтральных емкостях (для гренаша).

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда в небольшие переносные корзины, следом за которым проводится транспортировка урожая на винодельню. Полное гребнеотделение, тщательный триаж. Ферментация в старинных каменных чанах XVIII века и нейтральных бетонных емкостях с последующей выдержкой в дубе.

  • История этикетки:

    Вина "Шапель де Бебиан" названы в честь одной из старейших романских часовен Лангедока (chapelle – "часовня"), вокруг которой монахи-цистерианцы высадили в 1152 году виноградные лозы. С тех пор на этом месте всегда был виноградник, который впоследствии стал знаменитым хозяйством Приоре Сен-Жан де Бебиан. Изображение старинной часовни сегодя украшает этикетку вин этой линейки.

  • Это интересно:

    Хозяйство обязано своим именем легендарному римскому центуриону Бебиану, получившему в 1 в. до н.э. в награду за военные заслуги земельные угодья, на которых ныне располагается винодельческое поместье. Известно, что Бебиан выращивал здесь кукурузу, оливки и виноград, а также производил вино, которое уже тогда славилось по всей Римской империи и, разлитое в глиняные сосуды, доставлялось кораблями в самые дальние ее уголки.
Регион:
Лангедок-Руссильон
Год:
2016
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
6-10 лет.
Аппелласьон:
Coteaux du Languedoc AOP
Категория:
Appellation d’Origine Protegee (AOP)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Хозяйство Приоре Сен-Жан де Бебиан, одно из старейших в Лангедоке. Виноградники Бебиан приобрели известность в 70-х годах XX века, когда в хозяйстве начали происходить кардинальные изменения: при сохранении традиционных средиземноморских сортов винограда (сенсо, кариньян) были высажены знаменитые международные сорта, а также более традиционные для местности Шатонёф-дю Пап руссан, клерет и другие. В течение 30 лет владельцы виноградников доверяли советам опытного винодела Франсуа Серре, а в 2004 году к нему присоединилась талантливый специалист Карен Тернер. С этого времени Карен и Франсуа вместе продолжили производство традиционного для Бебиана чувственного и изысканного вина, столь непохожего на другие вина Лангедока. Неповторимое качество вин Приоре Сен-Жан де Бебиан продолжает находить признание и по сей день: в 2015 году хозяйство получило звание «Производитель года» по версии авторитетного справочника Bettane&Dessauve.
Теги
Гастрономия
Грибы Говядина Паста Овощи
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское красное вино красное сухое вино красное вино Лангедок-Руссильон ещё
вино Prieure Saint-Jean de Bebian (Приоре Сен-Жан де Бебиан) красное французское сухое вино французское вино сухое вино вино Лангедок-Руссильон вино Prieure Saint-Jean de Bebian (Приоре Сен-Жан де Бебиан) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар La Chapelle de Bebian Rouge (Ля Шапель де Бебиан Руж) по цене 5690 рублей