Вино Arinzano Gran Vino, Propiedad de Arinzano, 2016 г.

Артикул: 125497 Аринсано Гран Вино, Пропьедад де Аринсано

Вино Arinzano Gran Vino, (125497), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Аринсано Гран Вино цена 22490 рублей

5.0

1 оценка

Страна, регион:: Испания , Наварра
Сахар:: сухое
Виноград:: темпранильо 100%
Производитель:: Propiedad de Arinzano
Крепость:: 15%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

22 490 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Глубокий темно-рубиновый цвет. Интенсивный аромат с тонами спелых ягод ежевики, сливы, вишни, нюансами кожи, какао и нотками арманьяка. Благородное, полнотелое, мощное и в тоже время элегантное с бархатистыми танинами, прекрасным балансом и продолжительным послевкусием.
Гастрономия:

Подавать к блюдам из красного мяса и дичи, выдержанным сырам.
Виноградники:

Виноградники располагаются в поместье Senorio de Arinzano, расположенном на северо-востоке Испании, в долине, защищенной холмистой частью Пиренеев, которую пересекает река Эго (Ego), формирующая здесь уникальный микроклимат. Хозяйству принадлежит 355 га, из которых 128 га заняты виноградниками. Долина находится на высоте 480 м над уровнем моря и характеризуется большим разнообразием почв, в которых преобладает суглинок, песок и известняк. В 1997 году между хозяйством и Всемирным фондом защиты дикой природы (WWF - Adena) было подписано соглашение, целью которого является применение экологически безопасных способов возделывания виноградников и сохранение окружающей среды.
Способ выдержки:

Проводится в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках (50% новые, 50% двухгодичные бочки).
Способ производства:

Сбор винограда осуществляется вручную, проводится тщательная селекция во время сбора и на винодельне. Винодельня устроена так, что собранный виноград перемещается под действием гравитационных сил. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Малолактическая ферментация проводится в новых французских дубовых бочках. Виноград, собранный с разных участков, винифицируется и выдерживается отдельно.
История этикетки:

На этикетке изображен архитектурный образ винодельни Arinzano. Автор проекта — Рафаэль Монео, единственный испанский архитектор, удостоенный премии Притцкера. Он работал над расширением музея Прадо в Мадриде, создал собор Богоматери Ангелов в Лос-Анджелесе и здание музея современного искусства в Стокгольме.
Это интересно:

Arinzano Gran Vino — главное вино хозяйства, полнотелое, богатое, наполненное тонами чёрных ягод и какао. Поместье обладает одним из самых удачных мест для выращивания темпранильо в Испании. Виноградники Senorio de Arinzano в охраняемой природной зоне в долине реки Эго признаны пятым по счёту паго в стране (аналог бургундского Гран Крю). Главная ценность долины — её почвы, среди которых суглинок, песок, известняк, лимонит, гипс, доломит. Это разнообразие влияет на характер будущего вина и делает его неповторимым. Тщательная работа с почвами началась в 1988 году: виноделы провели анализ микроклимата, пересадили виноградники, начали переход на органическое виноградарство.

Регион:: Наварра
Год:: 2016
Крепость:: 15%
Потенциал хранения:: 15-20 лет.
Аппелласьон:: Pago de Arinzano DO
Категория:: Denominacion de Pago
Декантация:: декантация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

История Propiedad de Arinzano началась еще в 1055 году в уникальном микроклимате испанской Наварры. В 1990-е семья Чивите возрождает хозяйство при участии винодела и агронома Дени Дюбурдье и архитектора Рафаэля Монео. На открытии хозяйства присутствуют король и королева Испании. В 2007 году топовый виноградник бренда Senorio de Arinzano получает высшую категорию классификации испанских вин Vino de Pago — становится пятым по счету "паго" в Испании и первым в Наварре. В коллекции бренда — шедевральные воплощения темпранильо, мерло и шардоне. Компания Tenute del Mondo включила Propiedad de Arinzano в свою коллекцию бутик-виноделен в лучших терруарах мира наряду с Masseto, Ornellaia и Achaval Ferrer.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеАринсано Гран Вино (Паго де Аринсано)Испания. Регион Наварра. Год урожая 2016Глубокий темно-рубиновый цвет. Интенсивный аромат с тонами спелых ягод ежевики, сливы, вишни, нюансами кожи,

какао и нотками арманьяка. Благородное, полнотелое, мощное и в тоже время элегантное с бархатистыми танинами.Сорта винограда: темпранильо 100%. Изготовитель: Пропьедад де Аринсано С.Л. (Propiedad de Arinzano S.L.), Carretera NA-132 Km 3.1 31264 Aberin - Arinzano (Navarra) (Карретера НА-132 Км 3.1 31264 Аберин - Аринсано (Navarra)), Испания. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Carretera NA-132 Km 3.1 31264 Arinzano (Navarra) (Карретера НА-132 Км 3.1 31264 Аринсано (Наварра)), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 15% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Говядина Выдержанный сыр Утка

Отзывы