Игристое вино Bruni Prosecco Extra Dry
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю. Завораживающий перляж с мелкими пузырьками. Очаровательный аромат с тонами спелых яблок, груш и цитрусовых в обрамлении нежных цветочных оттенков. Лёгкое, сбалансированное вино с фруктово-цитрусовым вкусом, утончённой кислотностью и освежающим послевкусием. -
Гастрономия:
Аперитив. Морепродукты, моллюски. Блюда из рыбы и белого мяса. Лёгкие сыры, фрукты, не очень сладкие десерты. -
Виноградники:
Находятся в регионе Венето, в пригороде Вероны, где производят лучшее просекко. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных ёмкостях. -
Способ производства:
Метод Шарма: вторичную ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали. -
Это интересно:
Изначально виноград, из которого делали просекко, назывался… просекко. Игристое стало настолько популярным, что вино из просекко стали делать за пределами оригинальной зоны производства и не всегда высокого качества (для многих это были быстрые деньги). В 2009 году в Италии официально зарегистрировали аппелласьоны Prosecco, а сорт переименовали в глеру. Теперь просекко — это географическое наименование, которое нельзя подделать. По закону просекко должно состоять из глеры минимум на 85%, но Bruni — это глера на все 100! Еще одна особенность Bruni — винификация под звуки музыки. Звуковые волны ускоряют ферментацию благодаря повышенной активности дрожжей и влияют на гармонию во вкусе и аромате вина. Получился настоящий музыкальный хит от Bruni.
- Регион:
- Венето
- Крепость:
- 11%
- Потенциал хранения:
- 1—2 года
- Аппелласьон:
- Prosecco DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Читать дальше