Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Champ Canet, Etienne Sauzet, 2023
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам Кане, Этьен Созе
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
52 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
52 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
Характеристики
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино светло жёлтого цвета с ярким блеском. Обладает богатым ароматом с тонами цитрусовых фруктов, груши и цветочными нотками. Плотное, сочное, свежее вино с оттенками белого перца, ванили и минеральными нотками в приятном продолжительном финале.
Виноградники
Домену Созе принадлежит 1 га виноградника "Champ Cane". Здесь проходит разлом в почвах и на поверхности преобладает известняк, что придает винам больше минеральности. Также виноград покупают. Средний возраст лоз: 50 лет.
Способ выдержки
11 месяцев на осадке во французских бочках из дуба Тронсе и Алье, 40% из которых новые.
Способ производства
Ручной сборв винограда. Ферментация 3—6 недель при температуре 18—22°С в больших дубовых бочках.
Это интересно
Одним из самых знаменитых хозяйств коммуны Пюлиньи - Etienne Sauzet сегодня управляет Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, старейшина (не по возрасту, а по достижениям). Даже свои коммунальные вина он делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Batard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов.
Вино выдержанное белое сухое Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам-Кане Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2023 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САС Этьен Созе (SAS Etienne Sauzet), 11 Rue de Poiseu...
52 490 ₽