Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
Портвейн Quinta do Noval Colheita, 0.75 л., 2003 г.
Артикул: 100218, Кинта ду Новал Колейта
| Производитель: | Quinta do Noval |
| Регион: | Дору |
| Объём: | 0.75 л. |
| Год: | 2003 |
| Крепость: | 21% |
| Температура подачи от и до: | 16 - 18° |
| Потенциал хранения: | 20-30 лет. |
| Аппелласьон: | Porto DOC |
| Категория: | Denominacao de Origem Controlada (DOC) |
| Декантация: | не рекомендуется |
| Выдержка в ёмкости: | Бочка |
| Стилистика: | красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Весь виноград собирается только с собственных виноградников Кинты ду Новал, которые классифицированы как виноградники категории A (высшая из 6-ти ступеней). |
| Гастрономия: | Вино великолепно само по себе. |
| Дегустационные характеристики: | Красивый янтарный цвет с золотистым блеском. В бокале раскрываются ароматы лимонных цукатов, белого перца, кураги, инжира и пряностей. Элегантное и обволакивающее во вкусе, гармоничное, с освежающей кислотностью и нотками прополиса в долгом послевкусии. |
| Способ выдержки: | В течение минимум 10 лет в бочках до решения производителя выпустить вино на рынок. |
| Способ производства: | Виноград давится ногами и ферментируется по классической технологии в лагареш. |
Это интересно
Колейта представляет собой разновидность Тони. Основное различие состоит в том, что Колейта производится из вина одного года урожая. Это очень редкая разновидность Порто - вершина качества Тони Порто.Вино ликерное защищённого наименования места происхождения (портвейн) Кинта ду Новал Тони Кульейта Португалия. Регион Дору. Год урожая 2003 Красивый янтарный цвет с золотистым блеском. В бокале раскрываются ароматы лимонных цукатов, белого перца, кураги, инжира и пряностей. Сорта винограда: турига насьонал, турига франка, тинта рориш, тинта као, сузао. Изготовитель: Кинта ду Новал - Виньос СА (Quinta do Noval - Vinhos SA), Avenue Diego Leite, 254, 4400-111 Vila Nova de Gaia (Авеню Дьогу Лейте, 254, 4400-111, Вила Нова де Гайя), Португалия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Lugar da Giesteira, 5070-072 Alijo (Лугар де Жестейра 5070-072 Алижо), Португалия. . Алк. 21% об. Объем 0.75л. Сахар 118 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 11.8г / 166 Ккал / 695 кДж. Минимальная продолжительность выдержки 10 лет.
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Quinta do Noval для долины Дору, страны портвейна, - как Romanee-Conti для Бургундии или Latour для Бордо. Некоторые из коллекционеров продали бы душу дьяволу за возможность попробовать Nacional 1931 года. Главное, за что Quinta do Noval считается величайшим домом портвейна - это терруар. Хозяйство находится в самом сердце исторической зоны производства порто, в долине Пиньяо, на левом берегу Дору. Виноградник Noval (145 га) лежит на крутом сланцевом склоне, на высоте от 100 до 400 метров. Большинство лоз старше 50 лет. С 1993 года хозяйство перешло во владение компании AXA Millesimes, где пост управляющего занимает Кристиан Сили. Первую свою речь, обращенную к штату хозяйства, Кристиан начал словами: «Наш терруар достоин не меньшего, чем Chateau Latour и Chateau Margaux. Мы, как они, в своей категории».В 2015 году хозяйство вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира от Wine & Spirits.
