Портвейн Noval Black, Quinta do Noval

Портвейн Noval Black, Quinta do Noval

Новал Блэк

Артикул: 112105

0
WS
88
JR
16
Показать ещё
3 140 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный, глубокий рубиновый цвет. Аромат яркий, и в тоже время строгий. В нем раскрываются тона спелой вишни, черных ягод, подчеркнутые нотками обожженного дуба, специй и нюансами апельсинового ликера. Бархатное во вкусе вино с отличной структурой и удивительным богатством оттенков во вкусе, где фруктово-ягодные тона дополняются нотками белого перца и темного шоколада.
  • Гастрономия:

    Noval Black в чистом виде и слегка охлаждённый станет идеальным сопровождением безмятежного отдыха или душевного общения. Он также хорош в составе коктейлей (разработанных знаменитым американским миксологом Джимом Миханом) и в сочетании с тёмным шоколадом.
  • Виноградники:

    Сбор урожая только с собственных виноградников Кинты, которые классифицированы как виноградники категории A (высшая из 6-ти ступеней).
  • Способ выдержки:

    В течение двух лет в больших дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Часть винограда давится ногами и ферментируется по классической технологии в лагареш. Другая часть отжимается в прессе и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали согласно технологии, специально разработанной для Noval.
  • Это интересно:

    Noval Black- ещё одна яркая идея от легендарного производителя Дору, портвейн класса премиум, результат инновационного подхода в изготовлении портвейна, меняющего культуру потребления напитка. Воплощая в себе ценности Quinta do Noval: высокое качество, элегантность и традиции, он представляет собой портвейн нового стиля, который оценят не только верные поклонники Quinta do Noval, но и молодое поколение. Кристиан Сили, управляющий Дома Quinta Do Noval говорит: +Я всегда мечтал создать портвейн, который мог бы стать ясным отражением стиля Noval - вино молодое, понятное и не требующее церемоний. Просто наполняем бокал и наслаждаемся отличным портвейном-.
Регион:
Дору
Производитель:
Quinta do Noval
Объем:
0.75
Крепость:
19%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Porto DOC
Категория:
Denominacao de Origem Controlada (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино ликерное с защищенным наименованием места происхождения (портвейн) Новал Блэк в п/у Португалия. Регион Дору Сорта винограда: тинта рориш, турига франка, тинта баррока. Изготовитель: Кинта ду Новал - Виньос СА (Quinta do Noval - Vinhos SA), Avenue Diego Leite, 254, 4400-111 Vila Nova de Gaia (Авеню Дьогу Лейте, 254, 4400-111, Вила Нова де Гайя), Португалия. Адреса мест осуществления деятельности по изготовлению продукции: Lugar da Giesteira, 5070-072 Alijo (Лугар де Жестейра 5070-072 Алижо), Португалия. . Алк. 19.5% об. Объем 0.75л. Сахар 95 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 9.5г / 148 Ккал / 620 кДж. Минимальная продолжительность выдержки 2 года.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок