Портвейн Quinta do Noval Vintage Port, 2014 г.
Кинта ду Новал Винтидж Порт
Артикул: 104715
Винтаж:
11 690 ₽
Товара нет в наличии.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Плотный пурпурно-красный цвет сопровождается роскошными ароматами черники, смородины, копченостей и пряностей, с минеральными оттенками. Полнотелое, хорошо структурированное, плотное во вкусе, со сбалансированной кислинкой, утонченной текстурой, шелковистыми зрелыми танинами и длительным обволакивающим послевкусием. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать в качестве дижестива и в сочетании с десертами, горьким шоколадом и сырной тарелкой. -
Виноградники:
Собственный уникальный участок Кинта ду Новал. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Виноград давят ногами по старинной традиции, затем кратковременная ферментация в каменных чанах и крепление винным спиртом. -
Это интересно:
Кинту ду Новал - единственный из международно известных домов порто, который носит название своего уникального виноградника.
Вино ликерное защищённого наименования места происхождения (портвейн) Кинта ду Новал Винтаж Португалия. Регион Дору. Год урожая 2014 Сорта винограда: турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта као, тинта рориш. Изготовитель: Кинта ду Новал - Виньос СА (Quinta do Noval - Vinhos SA), Avenue Diego Leite, 254, 4400-111 Vila Nova de Gaia (Авеню Дьогу Лейте, 254, 4400-111, Вила Нова де Гайя), Португалия. Фактический адрес: Lugar da Giesteira, 5070-072 Alijo (Лугар де Жестейра 5070-072 Алижо), Португалия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 19.5% об. Объем 0.75л. Сахар 93 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 9.3г / 147 Ккал / 616 кДж. Минимальная продолжительность выдержки 18 месяцев.
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.