Вино Ренессанс Красное, Раевское, 2016 г.

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 115520 Ренессанс Красное, Раевское

Вино Ренессанс Красное, (115520), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Ренессанс Красное цена 1190 рублей

4.2

10 оценок

Страна, регион:: Россия , Кубань
Сахар:: сухое
Виноград:: алиберне (одесский черный), пти вердо, карменер, каберне совиньон
Производитель:: Раевское
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Красное, Усадьба Маркотх, 2021 г.

Россия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 147000

1 490 ₽ – 35%

969 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2016 г.

1 190 ₽

нет в наличии

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Выдержанный сыр

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино темно-гранатового цвета с рубиновыми оттенками. Насыщенный аромат с тонами спелых фруктов, черных ягод, специй, табачного листа и кожи. Вкус структурный с мощными танинами и оттенками черной смородины и фиалки. Послевкусие мощное с яркими фруктовыми нотами.
Гастрономия:

Отлично сочетается с мясными блюдами, яркими соусами, барбекю, а также выдержанными сырами.
Виноградники:

Раевское - современное винное хозяйство, которое обязано своим названием генералу Николаю Раевскому, сделавшему немало для становления виноделия в России в XIX в. Виноградники расположены на южных склонах холмов вблизи Черного моря. Бриз со стороны Черного моря обеспечивает значительную разницу ночных и дневных температур, необходимую для оптимального созревания винограда. Почвы глинисто-известняковые, дерново-карбонатные. Общая площадь виноградников хозяйства - 142 гектаров.
Способ выдержки:

9 месяцев в бочках 225 л из кавказского дуба.
Способ производства:

Полностью ручной сбор, раздельная ферментация в барриках.
Это интересно:

Главной особенностью Новороссийского терруара, как и Черноморского побережья в целом, является то, что он один из последних в мире, который не был изведан до конца, в то время как остальные были давно и основательно изучены. Многие винные эксперты уверены, что он имеет огромный потенциал, и через 15-20 лет в России будут создаваться поистине великие вина.

Регион:: Кубань
Год:: 2016
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 8-10 лет.
Аппелласьон:: ЗГУ "Семигорье"
Декантация:: декантация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Хозяйство «Раевское», расположенное неподалеку от одноименной станицы под Анапой, начало свою историю в 2005 году с посадки виноградников. Проект основал Игорь Ледецкий, которому принадлежат холдинг Eastfield и крупнейшая винодельня Словакии Elesko. Консультантом выступил француз Филипп Рику. Здесь, в отличие от большинства российских виноделен, терпеливо ждали, пока лозы достигнут 7-летнего возраста и дадут качественный урожай. «Ренессанс» 2012 привлекло внимание необычным ассамбляжем, включающим бордоские и местные сорта. Выбор их неслучаен: широта здесь та же, что у Медока. Однако именно терруарность провозглашена главным принципом хозяйства. Так, за 10 лет работы выяснилось, что именно недооцененные в Бордо карменер и пти вердо чувствуют себя на жарких анапских склонах идеально. За «Ренессансом» последовали премиальный бленд Genesis и сортовая линейка. В 2016 году главным виноделом «Раевского» стал Александр Доротенко - ученик Патрика Леона, зарекомендовавший себя работой в «Лефкадии» и «Вилле Виктории».

Вино столовое красное сухоевино столовое сухое красное "Раевское Ренессанс" 0.75 лРоссия. Регион Краснодарский край. Год урожая 2016Сорта винограда: алиберне (одесский черный), пти вердо, карменер, каберне совиньон. . Хранить в вентилируемых, без

постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Выдержанный сыр

Отзывы 4

4.2