Вино Regnie, Guy Breton, 2017 г.

Вино Regnie, Guy Breton, 2017 г.

Ренье

Артикул: 114279

0
RP
90
3 390 ₽
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубиново-красного цвета с ярким фруктовым ароматом, в котором тона спелой сливы, малины и красной смородины дополнены нотками фиалки, сухих цветов и пряностей. Среднетелое во вкусе, с гармоничной кислотностью, ощутимыми, тонко очерченными танинами, и пикантным немного пряным фруктовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Особенно хорошо сочетается с паштетом из кролика, рагу из птицы и блюдам из пернатой дичи. Удачно сочетается с тажином и пловом с сухофруктами.
  • Виноградники:

    Виноградники расположены в лучшей области Божоле - Cru de Beaujolais. Средний возраст лоз: 50 лет. Бедные, гранитно-песчаные почвы Ренье (Regnie) дают одни из самых легких и нежных божоле, скорее с цветочным, чем фруктовым характером, часто с характерной перечной ноткой.
  • Способ выдержки:

    В течение 8 месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Мацерация проводилась в течение 21 дня в цементных емкостях. Карбоническая ферментация проходила при низких температурах. Используются только природные дрожжи. Минимальная сульфитация при бутилировании (1.5 г), в процессе винификации сера не добавляется. Отжим сусла с помощью старинного деревянного пресса. Фильтрацию перед розливом не проводят.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Guy Breton
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Regnie AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Адрес Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6532
Время работы с 09.00 до 21.00
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Винотека SimpleWine Валовая
Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Ярцевская
Адрес м. Молодёжная, ул. Ярцевская, 24
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок