Вино Riesling Scharzhofberger Grosses Gewachs (GG), Reichsgraf von Kesselstatt, 2017 г.
Артикул: 119104
Рислинг Шарцхофбергер Гроссес Гевехс, Райхсграф фон Кессельштат
Рейтинг SW
0.0
RP 91
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
Объем:
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2017 г.
–
8 990 ₽
нет в наличии
2017 г.
–
8 990 ₽
только в винотеке
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
8 990 ₽
Способы получения заказа:
Рейтинг SW
0.0
RP 91
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Кристально чистое и яркое вино золотисто-жёлтого цвета демонстрирует ароматы крыжовника, лайма, тона эстрагона и минеральные оттенки. Полнотелое, элегантное и хорошо структурированное во вкусе, с освежающей сбалансированной кислотностью и минеральными и фруктовыми оттенками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с блюдами магрибской кухни, например, крабами и омарами на гриле, густым супом с бобами, кускусом и мясным рагу с большим количеством специй в глиняном горшочке, а также мясом, приготовленном под вакуумом, морским языком и жареной птицей. -
Виноградники:
Шарцхофберг, один из самых значимых виноградников не только Мозеля, но и всей Германии, находится в долине реки Саар, на южном склоне, уклон которого в разных местах составляет 35-60%. Это один из самых прохладных участков. Виноградник имеет классификацию Grosse Lage, аналог Grand Cru в Бургундии. Почвы: лёсс (мелкозернистая глина, сформированная остатками горных пород), рыжий и крупнозернистый серый сланец. Эти рафинированные вина обладают высокой минеральностью и огромным потенциалом к выдержке. -
Способ выдержки:
В нейтральных емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод) на винограднике и винодельни. Ферментация с применением диких дрожжей в ёмкостях из нержавеющей стали.
Написать отзыв
О бренде
История Reichsgraf von Kesselstatt насчитывает более 650 лет. Это одно из старейших хозяйств в регионе - первое упоминание о винограднике и благородной семье фон Кессельштат относится к 1349 году. Хозяйство владеет старинными монастырскими виноградниками и замком - ярким образцом барочной архитектуры в Северных Альпах. В конце XX века особняк и виноградники покупает семья Рей. Главные изменения были проведены Аннегрет Рей-Гартнер. Она была убежденной приверженницей земельной классификации (VDP) и уникального проявления терруара каждого из своих участков. Придя к управлению сократила площади виноградников с 45 до 36 га, оставив только самые лучшие участки, отвечающие ее высоким стандартам. При ней Reichsgraf von Kesselstatt одним из первых выпустил вино категории Grosse Gewachse (аналог Grand Cru в Бургундии).
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Riesling Scharzhofberger Grosses Gewachs (GG) (Рислинг Шарцхофбергер Гроссес Гевехс) по цене 8990 рублей